:27::27:
ام شادي11 @am_shady11
محررة فضية
دجاد محشي ولكن غير ........
تعلمت طرقه حشي دجاج قطعه قطعه طلعت كتير روعه بتمنى تجربوها وتدعولي اللي بتحب اكتبلها الطريقه تحكيلي .
:27::27:
:27::27:
52
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اسعدني مرورك اختي .
أهم شي لما تشتري الدجاجه يكون جلدها منيح عشان تحشي الرز بداخله او انا بشتريها للحشي وبقطعها انا افضل شي
عشان احافظ على الجلد ومايتمزع .
خلطة الرز بحط عليها كاري وقرفه وهيل مطحون وبهارات مشكله او اي بهارات بترغبيها وبزيدهم شوي لانه الرز بكون قليل داخل القطعه ,عشان اخلي جنبهم رز ,وبعدها بحشي قطعه قطعه وبخيطها سهله وسريعه وبدهنها بالصوص وهو عباره عن:
معجون الطماطم وكاري وزعتر (الزعتر اللي مع الزيت بناكله )
وبقطع بصل بطاطا جزر اي خضار بتحبيها وبحطها باكياس الشوي وبالفرن مابدها وقت كتير .
صحه وهنا وبتمنى تعجبكم وتدعولي :)
أهم شي لما تشتري الدجاجه يكون جلدها منيح عشان تحشي الرز بداخله او انا بشتريها للحشي وبقطعها انا افضل شي
عشان احافظ على الجلد ومايتمزع .
خلطة الرز بحط عليها كاري وقرفه وهيل مطحون وبهارات مشكله او اي بهارات بترغبيها وبزيدهم شوي لانه الرز بكون قليل داخل القطعه ,عشان اخلي جنبهم رز ,وبعدها بحشي قطعه قطعه وبخيطها سهله وسريعه وبدهنها بالصوص وهو عباره عن:
معجون الطماطم وكاري وزعتر (الزعتر اللي مع الزيت بناكله )
وبقطع بصل بطاطا جزر اي خضار بتحبيها وبحطها باكياس الشوي وبالفرن مابدها وقت كتير .
صحه وهنا وبتمنى تعجبكم وتدعولي :)
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله ..شكلها حلو كثييييير .قولي الطريقة حبيبتي ...
=======================