بس للامانه اخذت الطريقه من احد الاخوات في احد المنتديات
الصرااااااااحه ادعي لها الله يجزيها الف خير رووووعه ولذيييذ بشكل
(((( كـــانتون الدجااااج ))))
المقادير
يفضل صدور دجآج مقطعه مكعبآت .. جزر يقطع اصابع
فلفل رومي أصابع .. ملفوف ..
1\2ملعقة صغيرة ثوم مهروس .. 1/2 مكعب ماجي..
.. حلقات بصل .. زيت..
خليط الدجاج
(( بيضه .. دقيق .. ملح .. بهآرآت ))
الصـــــوص
3\4 كآس مآء .. ملعقة نشا .. 1/8 كآس صوص صويآ
الطريقنخلط مكعبآت الدجآج مع خليط الدجاج ..
ثم تقلى مكعبات الدجاج بالزيت حتى تتحمر ..
يحمرالبصل بالزيت ثم نضيف الثوم و المآجي ..
نضيف الجزر و الفلفل الرومي و نقلبه قليلا ثم نضيف الدجآج ..
نضيف خليط الصوص ونقلب ..
نظيف الملفوف ويقلب على نآر هآدئة لمدة 5 دقآيق ثم يقدم مع الارز الابيض ..
لتعذيييييييب
ومداخيل العافية..