ام دحمي@@

ام دحمي@@ @am_dhmy_3

عضوة فعالة

دخليكم مين يعرف طريقة كيك بالفوا كهه الجاهزة

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم :44:
مين عندها طريقة كيك با لفواكهه مشكلة الجاهزة يوضع فوقها جبنة كيري +حليب مركز

هذى لي اذكره دخليكم ساعدوني
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عاشقة الارز
عاشقة الارز
بصراحه ياختي ماحبيت امر ولاا افيدك
***** الله هذا اللي بدك اياااها
""
المقادير
أولا مقادير الكيك:
3 اكواب دقيق
3 بيضات
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
كوب سكر
كوب عصير برتقال
كوب زيت ذرة
ثانيا مقادير التزيين:
كريمة دريم ويب




مربى فراولة (حيث نضع قليلا من السائل الموجود مع الفواكه على المربة لكي يصبح سائلا نوعا ما )





فواكه معلبة







يتبع..
عاشقة الارز
عاشقة الارز
الطريقة :
اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا
يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا
و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل






نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي







ندهن القسم السفلي بالمربى







ثم نضع عليه الفواكه







ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه







و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة







و نزين ايضا باستعمال القمع




وهذي صورة لقطعه
ام دحمي@@
ام دحمي@@
مشكورة على الرد بس الطريقة ماهذي اقصد الفواكهه وسط الكيك قبل تدخل الفرن ثم تزين بخليط الكيري والحليب المركز

الله يعطيك العفية
رايه الورديه
رايه الورديه
اب