الله يوفق كل من بترد علي ويرزقها المال والسعادة وجنة الفردوس وكل ماتتمنى يااارب
محتاجة لكم الله يفرج عليكم
في ترجمة نص ترجمة رائعة واليوم
variations on a crème theme
nut creme anglaise: add one-half cup freshly toasted and broken nuts such as hazelnuts,black walnuts or pecans to the milk during the first step.
Discard nuts after straining.
Chocolate crème Anglaise:
Add one –half cup chopped fine –quality chocolate (bittersweet,chocolate or white)to the sauce.
Stir until melted ,then strain and proceed as for plain crème anglaise.
Coffee C reme Anglaise: Add 2 tablespoons crushed espresso beans to the milk during the first step and proceed as for regular crème anglaise .
Discard the crushed coffee after straining.
Herb-or spice-Inflused crème Anglaise:Add a fresh herb such as rosemary , mint or lavender to the milk in the first step, or 1 tablespoon of a spice such as cinnamon,cloves, juniper berries or green cardamom,broken up
Discard the herbs or spices after straining.
fruit crème Anglaise:
Add 2 tablespoons of fresh fruit puree to the crème anglaise after it's cooked but before it's strained.
دخيل الله ساعدوني بليييييز:26:

نجدية 2000 @ngdy_2000
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الله يجزاك خير ياشامة على الخدود
لكن انا محتاجة لترجمه رائعة ومو ترجمة نصيه للكلمات
يعني ترجمة تقدم لأستاذة اتمنى تكونين فهمتي علي
لكن انا محتاجة لترجمه رائعة ومو ترجمة نصيه للكلمات
يعني ترجمة تقدم لأستاذة اتمنى تكونين فهمتي علي

الصفحة الأخيرة
الاختلافات بشأن موضوع crème كريم البندق الانجليزي : أضيف حديثا نصف كأس بندق محمص وكسر مثل البندق ، جوز البقان او الاسود للحليب اثناء الخطوة الاولى . التخلص من المكسرات بعد الاجهاد. الشوكولاته crème الانجليزي : اضيف نصف كأس مقطع تحسين نوعية الشيكولاته (حلو ومر ، او الشوكولاته البيضاء) للصلصه. تحرك حتى تذوب ، ثم اجهاد واضح على النحو crème الانجليزى. ج القهوه ريمي الانجليزي : اضافة 2 ملاعق الطعام سحقت اسبرسو الفول الى اللبن اثناء الخطوة الأولى وتشرع فمنتظمة crème الانجليزى . نبذ سحقت القهوه بعد الاجهاد. عشب او التوابل - ينفلوسيد crème الانجليزي : اضافة جديدة مثل عشبة روزماري ، النعناع واللافندر الى الحليب في الدرجة الاولى ، او 1 ملعقه الطعام من التوابل ، مثل قرفه القرنفل ، عرعر أو التوت الأخضر هيل ، قسمت نبذ الاعشاب والتوابل أو بعد الاجهاد. الفاكهة crème الانجليزي : اضافة 2 ملاعق الطعام من الفاكهة الطازجه الى معجون crème الانجليزى بعد للطبخ وتعرض للاجهاد.