درجة حرارة الفرن لخبز المعمول؟

السلام عليكم
اختي اولا تحمي الفرن قبل ماتبدي الخبز ب 10 دقائق على حرارة 200 مئوي او 400 فهرنهايت
ثانيا بعد ما تضعي الصينية بوسط الفرن(يستحسن تكون حافة الصينية قصيرة 1 سم بالكتير)اتركيها من 8 -10 دقائق مع المراقبة بالطبع بعد مضي نصف المدة
استخدمي طرف سكين صغير لرفع حبة المعمول
عندما تلاحظي انها اشقر لونها (اشقر وليس احمر)ولعي الشواية من فوق وارفعيها من وسط الفرن للرف الاعلى وراقبيها جيدا لن تحتاج لاكتر من دقيقتين حتى تاخد لون اشقر جميل.
اتركيها تبرد وتتماسك بالصينية حوالي 10 دقائق وانقليها على شبك معدني واتركيها تبرد.
وصحتين مقدما
وازا بدك طريقة للمعمول بتاكلي اصابعك وراها بس اطلبي :)

بعد أذنك اختي tamttam
..................



أختي ....noga2005



ليتك تلحقينا بالطريقه ........^_^....والله يجزاك خيـــــــــــــــــر