ـآلٌمــٍقـآديُــر ~
1
♦ (2) حبتيــن طـمــآط ..
♦(2/1) نص حبه بصـــل ..
♦(2) حبتين جبن كيري ..
♦ (2/1) نص كــآس زيت ..
♦ (7) سبعه فلفل حــآر أحمر أو أخضر ..
2
♦ (1) فنجــآن كــآتشب ..
♦ (1) فنجــآن شطه ..
♦ (3/4) فنجــآن ملح ..
♦ (2/1) فنجــآن ســكــر ..
♦ (2) فصين ثــــوم ..
:
ـآلطريقه ~
نخلط جميع المقآدير في الخــلآط
3
ثم نحطهآ على النــآر لتتسبكـ ~
4
نخليهــآ شوي و نشيلهـــآ ~
و تنحط في علبه ( برطمـــآن ) ..
و نحط فوقه زيت زيتون علشــآن مآ يخترب وبس ~
أن شاء الله تجربوهـ و يعجبكم ~
عوآفي ~
