عندي اخت اشك انها سيلانيه من حبها للفلفل مستحيل تاكل من دونه(ماشاء الله تبارك الرحمن اذكرو الله)
المهم عندها طريقه جنااااااااان طعمها روووووووعه بس للاسف سوري ماذكرت اصور الا بعد الفرم
المقادير كالاتي
فلفل احمر حاااار الكميه اللي تناسبك
طماطم ربع كمية الفلفل
بقدونس مفروم
ملح
وزيت طبخ او زيت زيتون
تجيبي الفلفل وتشيلي الراس والطماطم تقصينها مربعات وتحطيها مع بعض وتفرميها بالسكين حقت فرم الملوخيه القديمه حقت امي وامك
لحد مايتجانس بعدين حطي معها شوي بقدونس مفروم ورشي ملح واخلطيها
وهذي صورتها قبل ماتنحط بالعلبه وباين صوره الفرامه اللي اقصدها
بعدين جيبي افضل شي علبه قزاز غسليها ونظفيها ونشفيها مضبوووووط
وعبيها بالفلفل وصبي شوية زيت واخلطيه بالملعقه مع بعض وصبي مره ثانيه شوية زيت من شان مايخرب خليه من فوق بس لاتحركينه
وهذي صورته من فوق
وهذي صورته من برى
واااااااااااااااااو يابناااااااات جناااااااااان طعمه يدوخ وحلاته مع الرز
طبعا هذا مجهود اوخيتي وقالت لي نزليه خلي بنات حواء يشوفونه
اكيد بجربه
يعطيكم العافيه