دليل تخطيط المطبخ

يوفر هذا الدليل حقائق بسيطة وبعض النصائح العملية المقدمة من المختصين بالمطابخ في ايكيا . بوجود هذا الدليل بين يديك، سيكون تخطيط مطبخك أمراً ممتعاً وسهلاً للغاية . وأفضل ما في الأمر أنه سيساعدك في لحصول على مطبخ يسعدك وتستطيعين العمل فيه بسهولة – وهذا شيء ستقدرينه كثيراً في المستقبل . إذا أردت المزيد من النصائح والأفكار، فإن موظفينا المختصين بالمطابخ موجودون في المعرض وعلى استعداد تام لمساعدتك

هناك شيء واحد قبل البدء. إن تجربتك الخاصة أمر مهم كما يقول المختصون. حاولي الاستفادة من خبرتك الماضية بوضع قائمة تشمل النواحي الجيدة والسيئة لمطبخك الحالي. وبعد ذلك أعدّي قائمة تشمل مكونات المطبخ الذي تحلمين به.
خذي قياسات غرفة مطبخك




بأخذك لقياسات غرفة المطبخ بشكل كامل ودقيق قدر الإمكان عند بداية عملية تخطيط المطبخ سوف يجعل الأمر سهلاً. ابدئي بوضع مخطط لغرفة مطبخك...
1. خذي القياس من الأرضية إلى السقف، أيضاً المسافة الفاصلة بين الجدران والمسافة من الزاوية إلى الباب. كذلك قومي بتسجيل أي شيء مركّب بشكل بارز في الغرفة، مثل المدفأة، الأنابيب، شفاط الهواء، زوايا خاصة وأي تفاصيل هندسية أخرى ذات شأن.
2. الخطوة التالية، قومي بأخذ قياسات الأبواب والنوافذ وكذلك ارتفاع وبعد كل منها عن الأرضية والسقف وأطراف الجدران. إنها فكرة جيدة أن تقومي بوضع علامات على الرسم التخطيطي تبين المسافة التي تحتاجينها للأبواب والنوافذ كي تفتح. إذا كنت تخططين لوضع خزانة أسفل النافذة، تذكّري أن المسافة الأدنى التي تفصل إطار النافذة عن الأرضية يجب أن تكون 90 سم على الأقل، ويفضل أن تكون 105 سم .
3. سجّلي مواقع المقابس الكهربائية الحالية، مفاتيح الكهرباء، توصيلات الماء والغاز . تذكّري أن هذه الأشياء قد تنقل لمكان آخر لكي تلائم مطبخك الجديد. ضعي علامات تبين المواقع التقريبية التي تودين أن تضعي فيها المقابس والمفاتيح الكهربائية والتوصيلات


مناطق العمل


يمكنك تقسيم مطبخك إلى ثلاث نطاقات عمل رئيسية: الطهي (الفرن/الموقد)، الغسيل (الحوض/غسالة الصحون) والتخزين (الثلاجة /الفريزر).
وماذا بعد؟ حسناً، عندما يتعلق الأمر بالراحة وكفاءة الأداء فإن هذه النطاقات تصبح هامة للغاية.
إذا وضعت في إعتبارك أنه لا ينبغي عليك المشي أو الحركة لأكثر من ثمانية أمتار بين مناطق النشاط الثلاث في المطبخ، فإن سريان العمل بوتيرة طبيعية أكثر يطرح العديد من التساؤلات.
نصيحة سريعة: قللي الجهد المبذول! ضعي في اعتبارك ليس فقط المسافة بين نطاقات العمل فحسب بل أيضاً إلى أي مدى ينبغي عليك أن تتمددي أو تنحني لجلب الأشياء


تخطيط جيد من الداخل والخارج




يبدو الأمر واضحاً، بيد أن حفظ الأشياء قريبة من الأماكن حيث تستعملينها في الغالب هو شيء منطقي لمطبخ أكثر كفاءة. ونعني بهذا وجود القدور، المقالي والبهارات قريبة من الموقد، وحفظ الكؤوس والصحون فوق أو إلى جانب لحوض وغسالة الصحون، وتخزين مواد البقالة قريباً من منصة العمل. إذا كان يتوجب عليك تناول الأشياء من أماكن عالية جداً أو الانحناء بشدة إلى الأسفل لجلب أشياء ضرورية، فهذا يعني إلى حد كبير إنها ليست في موقعها المثالي.
مع حلول التخزين مثل الأدراج التي تنزلق بنعومة والتي تسحب بالكامل مع مقسمات أدراج قابلة للتعديل توفر رؤية كاملة للمحتويات وتمنحك وصولاً سريعاً وسهلاً للأشياء حتى إذا وضعت في المؤخرة. داخل الأدراج والخزانات يمكنك تعزيز الأداء الوظيفي لنطاقات عمل مطبخك بواسطة التركيبات الداخلية الذكية RATIONELL مثل مقسمات أدوات تناول الطعام، سلال المهملات، حاملات الصحون، إضافة لمختلف أنواع الصناديق، السلال ووالأرفف


والخارج...





والخارج...
التخزين الذكي لا يجب أن يقتصر على الداخل فقط، فهناك حلول تخزين يسهل الوصول إليها مثل منصات تجفيف الصحون المركبة على الحائط، حاملات أدوات الطعام، أرفف الأكواب، القضبان المغناطيسية للسكاكين، وكذلك السلال، الخطافات والحاملات، المنصات المنظمة والموفرة للمكان. كما أن معظم أحواضنا يمكن استكمالها بملحقات عملية مثل صينية تجفيف صحون ملائمة، سلال الشطف وألواح التقطيع والتي توفر لك المزيد من المكان للعمل


مطابخ يسهل العمل فيها

يمكنك تقسيم مطبخك إلى ثلاث نطاقات عمل رئيسية: الطهي (الفرن /الموقد)، الغسيل (الحوض/غسالة الصحون) والتخزين (الثلاجةالفريزر).
بمساعدة مثلث العمل هذا، يمكنك تحقيق التصميم المثالي للمطبخ







ستجدي أدناه خمساً من أكثر التصاميم الشائعة – اختاري واحداً منها يلبي احتياجاتك ويناسب حجرة المطبخ لديك.


يتبع لاحد يرد