دوائر التوست مع البطاطس

المقادير:
8شرائح توست
1/2 1 كوب بطاطس مهروسة
1ملعقة كبيرة بصل مفروم
2ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1ملعقة صغيرة كاتشب
كارى/ملح/فلفل أسود
2ملعقة كبيرة ماء 2ملعقة كبيرة زيت
1/2كوب زبدة سائحة
1ملعقةبقدونس مفروم 1/2ملعقة ثوم بودرة حسب الرغبة
الطريقة:
1- يحمر البصل فى الزيت ثم تضاف الصلصة والكاتشبويقلب
2-تضاف البطاطس المهروسة الى الصلصة السابقةوتقلب ثم يضاف الملح والفلفل ثم الكاري ويترك حتى يبرد
3- تقطع التوست الى دوائر ويمسح كل سطح بالزبدة ثم يمر بالفرن
4-يوضع خليط البطاطس فى قمع الكريمة ويوضع مفدار منها على الدوائر
مع ختيار الشكل المناسب0
وبالعافية