دوائر الجبن والزعتر فطائر مالحه

2 3\4 كوب دقيق

ملعقه خميره فوريه
ملح ملعقه بصل بودره
رشه سكر
كوب حليب دافئي
1\4كوب زبده اوسمن نباتي
ملعقه جبن رومي
الحشو
ملعقه زبده ملعقه ريحان\ ملعقه زعتر \ملعقه بصل مجفف \ملعقه جبن مازوريلا
تفرد العجينه وترش عليه الدقيق وتوزع عليه مكونات الحشو وتلف مثل السوسرول ثم تقطع 12 قطعه ترتاح 15 دقيقه وتوضع في الفرن

عجينه لينه وتترك تتخمر


السلام عليكم