*صافي الرحيق*
•
الله يعطيك العافيه وينفع بك انا معاك بس انا ما أعرف انزل صور ولا توقيع هل تقبلوني معاكم؟
OM DORAR
•
علشان اكون معاكم من البدايه راح اجاوب على الاسئله..سألتي استاذتي الفاضله عن
1-ياترى الفراولة موقفها اية من التفريز ؟؟؟؟؟؟ يعنى ماينفعش نفرزها ولا ما ب.....؟؟؟؟؟؟..لاتتفرزن لانها تفقد صلابتها وتتسرب سوائلها وان تفرزنت يتغير طعمها عن الطازجه
2-
السؤال التانى
ضعى الاجابة الصحيحة مكان النقط
خلى بالك لما تضعى اللحمة فى الفريزر للتجميد بيكون الفترة لا تذيد من ااسبوعين لشهر................لكن لو حتجمديها فى الديب فريزر حتكون مدتها ...شهور
السؤال الثالث
للتفريز طريقتين اما بالتبريد او بالتجميد امتى تختارى التبريد
اختار التبريد اذا كنت راح استعملها في فتره بسيطه
واختار التجميد اذا كنت راح اخليها مده طويله اكثر من شهر
ليه بيفضل تحتفظى بالخبز اليومى(يعنى اللى بتطلعى تسخنى منه للاكل ) فى الفريزر مش فى الديب فريزر ؟؟؟؟علشان الفريزر تنفتح اكثر من الديب فريزر واذا وضعنا في الديب فريزرتتغير درجة حرارة الديب فريزر ويؤثر على بقية الاطعمه الاخرى عند فتحه يوميا
الحفظ فى سكر بودرة ... تناسب هذه الطريقه الفاكهه اللينة الكثيرة العصارة كالفراوله
ويستعمل فيها من 2 – 3 معالق كبيرة سكر لكل .....؟... 1/2 كيلو ....فاكهه معده
الشراب الخفيف (.....؟..400ج..... سكر لكل 2 كوب ماء )
الشراب المتوسط ( ....؟...600ج.. سكر لكل 2 كوب ماء )
4* الحفظ بيورية... الهرس وبعدين ضعى السكر مثلا ....؟100 ج..... سكر لكل 1/2 كيلو فاكهه وعصير ليمونة
* تحفظ كعصير......وبعدين نضيف السكر للعصير ....؟.وعصير ليمونة .....لكل 1/2 كيلو عصير علشان يفضل لونه طبيعى
بصراحة مانستخدم القلقاس ابدا .. لا طازج ولا مجمد ..
نسمع فيه بس ..
طيب كيف طعمة مثل ايش ؟ ومافائدته ؟
فيه سؤال كنت منتظرة واحده منكم تسئلهولى بس محدش سئله فأنا بقى حسئلهلكم
اذا الكهرباء قطعت فى الشقه (زى ما حصل عندى وضربتلى حاجة فى الكمبيوتر ) وعندها طبعا اكل فى التلاجه ولحوم فى الفريزر والكهرباء طولت ومرجعتش بسرعه تعمل اية ؟؟؟مانفتح باب الثلاجه والفريزر لحد ماترجع الكهرباء
كل الشكر والتقدير لك حبيبتي على المجهود المبذول وطولت بالك علينا ...
والله يبارك لك في صحتك واسرتك...
استفدت اشياء كثييييره الله يعطيك العافيه
1-ياترى الفراولة موقفها اية من التفريز ؟؟؟؟؟؟ يعنى ماينفعش نفرزها ولا ما ب.....؟؟؟؟؟؟..لاتتفرزن لانها تفقد صلابتها وتتسرب سوائلها وان تفرزنت يتغير طعمها عن الطازجه
2-
السؤال التانى
ضعى الاجابة الصحيحة مكان النقط
خلى بالك لما تضعى اللحمة فى الفريزر للتجميد بيكون الفترة لا تذيد من ااسبوعين لشهر................لكن لو حتجمديها فى الديب فريزر حتكون مدتها ...شهور
السؤال الثالث
للتفريز طريقتين اما بالتبريد او بالتجميد امتى تختارى التبريد
اختار التبريد اذا كنت راح استعملها في فتره بسيطه
واختار التجميد اذا كنت راح اخليها مده طويله اكثر من شهر
ليه بيفضل تحتفظى بالخبز اليومى(يعنى اللى بتطلعى تسخنى منه للاكل ) فى الفريزر مش فى الديب فريزر ؟؟؟؟علشان الفريزر تنفتح اكثر من الديب فريزر واذا وضعنا في الديب فريزرتتغير درجة حرارة الديب فريزر ويؤثر على بقية الاطعمه الاخرى عند فتحه يوميا
الحفظ فى سكر بودرة ... تناسب هذه الطريقه الفاكهه اللينة الكثيرة العصارة كالفراوله
ويستعمل فيها من 2 – 3 معالق كبيرة سكر لكل .....؟... 1/2 كيلو ....فاكهه معده
الشراب الخفيف (.....؟..400ج..... سكر لكل 2 كوب ماء )
الشراب المتوسط ( ....؟...600ج.. سكر لكل 2 كوب ماء )
4* الحفظ بيورية... الهرس وبعدين ضعى السكر مثلا ....؟100 ج..... سكر لكل 1/2 كيلو فاكهه وعصير ليمونة
* تحفظ كعصير......وبعدين نضيف السكر للعصير ....؟.وعصير ليمونة .....لكل 1/2 كيلو عصير علشان يفضل لونه طبيعى
بصراحة مانستخدم القلقاس ابدا .. لا طازج ولا مجمد ..
نسمع فيه بس ..
طيب كيف طعمة مثل ايش ؟ ومافائدته ؟
فيه سؤال كنت منتظرة واحده منكم تسئلهولى بس محدش سئله فأنا بقى حسئلهلكم
اذا الكهرباء قطعت فى الشقه (زى ما حصل عندى وضربتلى حاجة فى الكمبيوتر ) وعندها طبعا اكل فى التلاجه ولحوم فى الفريزر والكهرباء طولت ومرجعتش بسرعه تعمل اية ؟؟؟مانفتح باب الثلاجه والفريزر لحد ماترجع الكهرباء
كل الشكر والتقدير لك حبيبتي على المجهود المبذول وطولت بالك علينا ...
والله يبارك لك في صحتك واسرتك...
استفدت اشياء كثييييره الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة