موضوع قمة في الروعة والأهمية ........ يعطيك العافية ... وأنا بإذن الله مشاركة معكم وبالتوفيق للجميع ....وتسلمين......
من الأشياء اللي جربت تفريزها ونجحت معي العصيييييييييييييييييييير
والسالفة كان عندي عزيمة كبيرة وتبقى منها فواكة كثيرة فجلست أفكر كيف أستفيد منها وإلا بتفسد النعمة الله لايعاقبنا فبحثت وقرأت كثير ووصلت إلى تفريزها ... والطريقة هي تقطيع كمية الفواكة جميعا بأشكالها وتوضع عليها كمية من الماء وتوضع على النار وتغلى لمدة خمس دقائق فقط ثم تترك لتبرد ... بعدها توضع في الخلاط وتخلط جيدا ثم تقسم في أكياس وتوضع في الفريزر ... صرت أطلع وأشرب فعلا حلوة وصلاحيتها ستة شهور ماتغير لونها ولا طعمها ...وإذا حبيت بعد ماتطلعينها وبعد ماتذوب تحطينها في الخلاط وتحطين عليها فراولة مجمدة أومنقا وسكر وتخلطينها تطلع حلوة بعد ,,,, أتمنى أكون أفدت الجميع ...ولي عودة في بقية الأصناف اللي جربتها ,,,
والسالفة كان عندي عزيمة كبيرة وتبقى منها فواكة كثيرة فجلست أفكر كيف أستفيد منها وإلا بتفسد النعمة الله لايعاقبنا فبحثت وقرأت كثير ووصلت إلى تفريزها ... والطريقة هي تقطيع كمية الفواكة جميعا بأشكالها وتوضع عليها كمية من الماء وتوضع على النار وتغلى لمدة خمس دقائق فقط ثم تترك لتبرد ... بعدها توضع في الخلاط وتخلط جيدا ثم تقسم في أكياس وتوضع في الفريزر ... صرت أطلع وأشرب فعلا حلوة وصلاحيتها ستة شهور ماتغير لونها ولا طعمها ...وإذا حبيت بعد ماتطلعينها وبعد ماتذوب تحطينها في الخلاط وتحطين عليها فراولة مجمدة أومنقا وسكر وتخلطينها تطلع حلوة بعد ,,,, أتمنى أكون أفدت الجميع ...ولي عودة في بقية الأصناف اللي جربتها ,,,
الصفحة الأخيرة
بصراحه انا دايم اوصل متاخره بالدورات
انا عندي سؤال بسيط
وهو عن تفريز الثوم !!
لما افرزنه بعد كم يوم يتغير لونه للون الاخضر علما اني ما احط عليه اي ماده
واحفظه بكيس نايلون
.....