الغالية مزاج:
جيبتلك صورة المطرحة دي بيستخدموها الفلاحين في مصر ينقلوا عليها الرغيف وينططوه شوية علشان النخالة والدقيق الزيادة تنزل من الفتحات لكن المشكلة انها عايزة ناس محترفة
ليه صديقة من صعيد مصر هي اللي علمتني موضوع الكرتون بحيث يخمر وتدخليه السوا من غير لما تلمسيه لانك لما بتمسكيه بيهبط وبيضيع مفعول الخميرة

معلهش كسلت اصورها جيبت واحدة من علي النت

السلام عليكم
الشيف الغاليه : ليلى محمد
الله يسعدك ع هالدوره الي استفدت منها ويابختك بالدعوات مني ومن الاخوات على هذه الفائده
ماشاء الله تبارك الله
انا جيت متاخره قبل ايام عرفت بالدوره وطبقت بعضها لكن للاسف ماصورت
وعندي كم سؤال ياليت تفيديني فيهم ^_^


1- الدونات اضفتي للحليب المغلي شوكولا ممكن اسم الشوكلا الله يوفقك
لان قوامها ثقيل انا سيحت جالكسي وغمستها فيه لكن خفيفه كشكل مو حلوه ابد _~

,,,,,,,,,,,,,


تورتة البلاك فوريست

ايش اسم الشوكولاته الي استخدمتيها ؟
2- الله يسعدك التورته بشنو غطيتيها ؟ يعني ايش اسم الكريمه اللي استخدمتيها بتغطية التورته ؟
لاني خلطت قشطه مع دريم ويب وغطيت فيها التورته لكن طلعت خفيييييييييفه وكشكل ابد مو حلوه


اخيرا الكب كيك انا لما بسويها تجيني الحواف ياااااابسه
مادري وش السبب ؟ ياليت تفيديني بهذا الشي

وباقي طبخات يالغلا والا خلصت الدوره معليش لاني جيت متاخره وما ادري

والله يعطيك العافيه استفدت كثير ربي يسعدك ويسعد احبابك يارب

الاخت عذبة القصايد:
في الدونات والبلاك فوريست انا استخدمت شيكولاتة مطبخ لان المفروض ماتستخدميش الجلاكسي لان الحلويات لها شيكولاتة خاصة بتبقي باكيت كبير بالوزن وقوامها تقيل
2-اما الكريمة اللي علي التورتة انا عملت بكريم شانتيه بيبقي بودرة وينضاف لها حليب وتخفق وممكن تحطي الدريم ويب وتضربيه بدون اضافات لان الاضافات هي اللي خليتها خفيفة
3-اما الكب كيك لما يكون يابس معناها انك سويتيها علي نار هادية عن المطلوب
اغلب انواع الكيك تحتاج لدرجة 180
اما عن باقي الدورة انا معاكم باذن الله لنهاية الشهر يعني باقي درس واحد او درسين فلو ليكي اي سؤال او استفسار قوليه وانا معاكم
وبكرة ان شاء الله السويسرول بناء علي طلب الاخت مزاج
سلام عليكم

حبيباتي :
لو سمحتوا يابنات لو فيكم اخت من دبي تعرف مكان بيبيعوا فيه (اله الجوزية )تقوللي علي اسمه
لان واحدة قريبتي مسافرة وحتجيبهالي ان شاء الله
بس ياريت تردوا بسرعة علشان هي مسافرة بكرة وانا نفسي فيها ومش موجودة في مصر

مساء الأنوار على الغاليين
معليش انقطاع قسري شويه مشاغل نهاية أسبوع جداااوية ميه الميه الله يعين يارب حتى الفيس بقالي كم يوم مش بدخله
والأكلير ربنا ماسهلوش يتعمل النهارده ان شاء الله يا أنا ياهووو
وتسلمي على العيش العربي الجميل وشكله يفتح النفس
ربنا يسلمك يارب من كل شر
وماشاء الله التطبيقات تجنن وردتنا ومحتارة الغاليات تسلم ايديكم يارب
وحارس الدورة القمر هههه مزاااج الله يسعدك يارب
وياليت يافوفو لو كان أهلي بدبي ماكنتش قصرت معاك لانهم في المنطقة الغربية تبع ابوظبي
بس ان شاء الله قريبتك ممكن تلاقيها في أي مكان بتاع مواعيين بسهولة لان متوفرة هناك وهنا عندنا في جدة
ولو مالقتهاش ياقمر نحن تحت الخدمة ونبعتلك أحلى ماكينة جوزيه من هنا
احنا عندنا كم فوفو :biggrinlo
لي عودة بالتطبيق ان شاء الله
في حفظ الرحمن