تم حضور الدرس وبإذن الله أنزل تطبيقي ... ألف شكر لك

تم حضور الدرس جدا رائع ما شاءالله الله يجزاكي خير قريب اسويه واوركي تطبيقي

تم حضور الدرس شكرا ابلة كوكب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


مرحبا بك أختي الكريمة كوكب .. وبالجميع ..


الدورة مشهية من بدايتها ماشاء الله لاقوة الا بالله ..


أحب ورق العنب .. ولا أذكر أنني عملته في حياتي الا مره واحده >>عجازة هههههههه


بس فالحة تاكله :p


لكن طريقتك أغرتني على التنفيذ ..


وبحول الله سأعمل دفتر خاص بالدورة ..باسمك ياالطيبة ..


جعلها الله في ميزان حسناتك ..


وشكرا لك ..


وددت أن أعرف متى الأيام التي ستنزل فيها أطباقك للدورة


للمتابعة أولا بأول ؟؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

خذي راحتك ولا يهمك
وزن العلبه تقريبا نص كيلو
الحجم العادي اللي تشوفينه في تاالاسواق
اسم العلبه ... مكتوب عليها شهيه
جربت كل الانواع .. كلها كويسه تقريبا
بعضها فقط يكون فيه تراب


الليمون الاسود
هشميه باليد حقت الهون
بعين امسكيه قطعه قطعه وشيلي البذور ... تراها غايصه
واذا قلتي للشغاله .... بتقولك .. ايوه مدان كلو يشيل
وتلقينها ما تدري عن اللي غايص
بعدين اطحنيه
اطحني القشر .. وش يبقى فيه اذا شلتي القشر

كاستين الرز
صراحه ما قست المويه
بس صبي مويه ... علي الرز لما تشوفين المويه ارتفعت سانتي او اقل بعد

شكرا ياعيوني









اهلين
وعليكم السلام
طبقتين افضل
البصل تحت عشان يتحمل الحراره اكثر من الطماطم


ما احط صحن على ورق العنب
ما له داعي .... اللف المضبوط ما يستدعي صحن
التمدد في ورقات العنب الملفوفه ,,, مو كبير مره عشان يحتاج صحن
ممكن تحطنيه ما اظن فيه مشكله



عين متوسطه حسب ونار هاديه
بعد ما يغلي قصري عليه زي الجريش
لازم تغطينه بالقصدير ...


حياك الله




اهلين
متى ما تعافيتي ابدأي

صحتك اهم
اقصى حد للتطبيق ... ما حطيت مده
ممكن تبدأين بالطبق الثاني اذا نزلته
بعدين ورق العنب
بعدين ابقولك ليه بدأت الدوره بورق العنب






وعليكم السلام ورحمة الله


وياك ياعيوني
يومين في الاسبوع وقت نزول الاطباق
الجمعه والاثنين




مشكورات عزيزاتي
ودي ارد عليكم وحده وحده بس
دائما بداية الدوره يكون... حماس ولا اقدر الحق



بارك الله فيكم