هنا تطبيقي لها
محبتي للجميع
غيرzoala
•
مساكم هنا وسرور ياغوالي
أباجورتنا الغالية طمنينا عليك يارب تكوني بخير
اخواتي الغوالي الدورة ان شاء الله
بتكون يوم 25-2 ان شاء الله حسب الكلام المبدئي للغالية اباجورة
وللتوقيع مثل ماوضحت من قبل ارجعوا للصفحة 19 الرد 182 للغالية غرور البنات
في الرابط الموجود افتحوه وبيطلع لكم التوقيع انسخوه والصقوه في التوقيع
واي استفسار انا تحت الخدمة لحد ماتظهر الغالية اباجورة ونتطمن عليها يارب
لاعدمتكم يارب
أباجورتنا الغالية طمنينا عليك يارب تكوني بخير
اخواتي الغوالي الدورة ان شاء الله
بتكون يوم 25-2 ان شاء الله حسب الكلام المبدئي للغالية اباجورة
وللتوقيع مثل ماوضحت من قبل ارجعوا للصفحة 19 الرد 182 للغالية غرور البنات
في الرابط الموجود افتحوه وبيطلع لكم التوقيع انسخوه والصقوه في التوقيع
واي استفسار انا تحت الخدمة لحد ماتظهر الغالية اباجورة ونتطمن عليها يارب
لاعدمتكم يارب
اهلين زولا غير عندي استفسار
انا اول مرة اشترك بدورة
اذا بدينا الدورة ان شاء الله هل لازم اادخل يوميا ؟؟
انا اول مرة اشترك بدورة
اذا بدينا الدورة ان شاء الله هل لازم اادخل يوميا ؟؟
أهلاً وسهلاً بأخواتي الحوائيات
سعدت بتسجيلكم وحماسكم
وتفاعلك فمرحباً بكم جميعا
انا قريبه منكم جدا يوميا اتابعكم اعذروني لعدم الرد لظروف خاصه ...
حابه انوه الدوره بسيطه جدا اللي ماتلقى شي هونيها وتهون لاتضغطو انفسكم بالطلبات
بالنسبه للاكواب لو مالقيتيها استخدمياي معيار مكتوب عليه كوب وكوبين و3 اكواب مو لازم نفس اللي بصورتي
الى الاخت الغاليه زولا ماشاءالله عليك ابدعتي ...سلمت اناملك . فنانه اختياري لك طلع بمحله
تعبتك معايا الله يجزاكي الف خير
راجعه لكم بجمع اسماء المشتركات وارد على استفساراتكم وضروري وضع الشعار بتواقيعكم لاتنسو ياسكرات
الصفحة الأخيرة
اتفضلوا طريقة عمل الفوندان بالمارشميلو
للغالية أم المجد من منتدى ثاني وانا طبقتها وطلعت حلوة
ولاني ماصورت خطوات عمل العجنية فنزلت طريقة الغالية ام المجد
استعملت 4 اكياس من المارشميلو كل كيس 150 جم
وكيس من السكر البودره المنخول 500ا جم
بس اللي فهمته انه سكر البودره ممكن تزيدي منه على حسب الحاجه
ومعظم الطرق اللي شفتها ماكان فيه عيار للسكر << صراحه أريح كتير
كل الصور القادمه يا غاليات متحركة
فوندان المارشميلو
الطريقة مع بعض النصائح
في وعاء مناسب للمايكروويف .. ندهنه بالكريسكو (السمن النباتي)
نضع المارشميلو مع ملعقتان كبيرتان ماء
نضعه في المايكروويف ونتركه ليعمل لمدة 30 ثانيه .. نخرج المارشميلو
ونحركه بالملعقه جيدا (تدهن الملعقه أيضا بالكريسكو جيدا)
ومن ثم نعيده الى المايكروويف لـ 30 ثانيه أخرى
ونعيد هذه الحركه أكثر من مره حتى نلاحظ ذوبان كل المارشميلو
مزيج لين .. نضعه جانبا حتى نحضر مكان العمل
ندهن مكان العمل بالكريسكو جيدا .. وأيدينا أيضا كما لو كنا نتوضأ
المارشميلو الذائب يصبح ماده تلتصق بأي شئ ويصعب ازالته لذلك ندهن مكان العمل
نسكب كميه من السكر على المارشميلو ونحركه قليلا بالملعقه المدهونه
وثم نسكب المزيج على طاولة العمل فوق الكريسكو
نتأكد بأننا نستطيع وضع أيدينا في المارشميلو وان الحراره محتمله
نسكب كميه أخرى من السكر ونبدأ في العجن ونلاحظ بأنه سوف يلتصق
قليلا بأيدينا لكن نتابع العجن (التفعيص أكتر منه عجن) ونضيف السكر كل ما احتجنا
أنا لكمية المارشميلو التي لدي لم أحتج أكثر من هذا الكيس الذي في الصوره
نظل نجمع السكر الموجود على الطاولة على المارشميلو ونستمر في عجنهما مع بعض
لحتى نحصل على عجينة متماسكه نغلفها جيدا بالفويل الشفاف
وبعدها نضعها في علبه مغلقه جيدا وعلى الثلاجه حتى وقت الاستعمال
والحين بنزل لكم تطبيقي لها في تورتايه بسيطه
وسامحوني على التأخير