كوكب 11 :

مرحبا صبايا دومه تطبيقك كويس ما شاء الله ننتظرك في البخاري اخت الغالين تسلم ايدك حبة الرز مفلفله وكويسه توأم الماء روعه ماشاء الله كانت الصوره مو واضحه بعدين وضحت حلو رزك ما شاء الله محاره في الصحراء رزك روعه ونثري ام توته الفتوته تسلم ايدك ان شاء الله عجبك شفته بفرح روعه تطبيقك مرت عبادي ما شاء الله خطير مونيا 2222 حلو مره تطبيقك رز بكره ان شاء الله صيني بالارز البسمتي تفظلوا صيني برز بسمتي دجاجه مخلية الجلد والعظم مقطعه صغير ( ملقعه كتشب وملعقتين صويا صوص ) انقعي الدجاج في هذه الخلطه لمدة ساعه حبتين جزر مقطعه شرايح رفيعه حبة فلفل بارد مقطعه شرايح رفيعه نص كاس او اقل شوي بازيلا بصله وحده مقطع جوانح ملفوف مقطع جوانح كوبين ونص رز بسمتي منقوع لمدة نص ساعه [quote=هـدوء الـكـون !!;52858894]هلا خيتو كوكب انا طبقت الدرس الاول ولكن مو برز مزة برز العادي البسمتي نوع الفارس وطلع مررررة حلو لاني حافظة الكميه للرز والماي ودوم اضبطة لاني اسوي الكمية كل مرة نفسها للماء والرز وخصوصا للرز الابيض .. ولكن للأمانة سويته بدون زبيب لاني مااحب الزبيب رغم ان زوجي يحبة حطيت كم حبة ماينعدون يمكن عشان خاطرة ههههه ولكن الحين شريت الرز المزة .. رز مزة نوع الوليمة ... ؟ مارأيك فيه حسيته احسن شي الوليمة والبنجاني اعتقد اسمو كذا .. بس انا خذيت رز الوليمة " مزة " وابي تساعديني الله يسعدك زوجي يبي المندي اسويله بكرا برز المزة الجديد ..؟ ولكن مااعرف كميه الكاسات الماء مع كميه كاسات الارز؟ يعني اخاف احط كاسين صغار للجبن بوك < لان هذا معياري كاسين جبن صغار دائماً تكفيني وتكفي زوجي لان احنا فقط 2 .. واحط ماء كاسين ونص ولكن رز الوليمة لو حطيت كاسين رز صغار حجم كاس الجبن الصغير ؟؟ كم كاس ماء احط ؟ لكل كأس رز كم كأس ماء ؟ < ماابي يعجن واتفشل ههههههه وهذي صورة الرز والبهارات للبرياني " البرياني العلبة الوسط وعندي منها علب كثيرررررة " خطيييييييييره انتي مره ومثابره يعطيك العافيه والله يهميك كويس انك حصلتي المزه لان كثير اطباق عليه بالنسبه للمندي نفرين صعب اذا قلت الكميه يصعب المندي ممكن تصلحينه بالكميه اللي ابقولها 3 ونص كوب افضل بس لما يجيك اخو زوجك ا و اختك او اي احد يكون يشارككم المندي لاني جلست فتره على بال ما ضبطت الكميه اللي تناسب عيلتي وهي الاقل ما بغى اسوي المندي هذاالاسبوع عشان نبدا بالسهل بعدين الاصعب بصراحه هو الاصعب لكن ان شاء الله يضبط اذا حطيتي الكميه اللي نقولها بكره ان شاء الله صيني بالرز البسمتي واشكر اهتمامك وحرصك ان شاء الله حتألفين كتاب وبقولين كوكب قالت بالتوفيق للجميع في حفظ الله ورعايته

مرحبا صبايا دومه تطبيقك كويس ما شاء الله ننتظرك في البخاري اخت الغالين تسلم ايدك حبة...