هلا خيتو كوكب


بسوي الصياديه بس يجيب زوجي سمك هالاسبوع ويارب تضبط


وللأسف اليوم كان متوفر عندي كل مكونات رز بالباشميل بس ماقدرت اسويها بسبب ان فرني جديد ومن تحت لسى يدخن تبع النايلون لان جديد ولكن بجربها اكيد حتى لو بعد الدورة

وكبار بسوي اخر طبق نزلتيه " رز بالكاري والكمون " بس ياقلبي شوي الشرح في الاخير غير مفهوم مافهمت عليك

هذا كلامك يالغاليه :

بعدين نحطهم على وجه الرز بدون تحريك
قبل الغرف بخمس دقايق حطي زيت على الرز
نص مغرفه
ولما يجي وقت الغرف
قلبي البصل مع ربع كمية الرز اللي طبختي
الكمون والكاري كميتهم مو قليله
عشان كذا لازم تخلطينهم بالرز زين
حتكون الكشنه مره لو ما حركتيهم بكميه كبيره
من الرز
شيلي الرز المخلوط بالكشنه
واغرفي الرز اللي في الاسفل


اللي فهمته ان اجهز الرز الابيض مع البهارات الصحيحه والطيبه ورق غار وليمون اسود والخ... ولما يستوي اضيف عليه اللي سويته ( البصل المحمر ذهبي وملعقة كمون وملعقة كاري والملح ) وبعدها اخذ هالكشنه واضيفها على الرز المستوي واسكب فوقهم ملعقة زيت تبع قلي البصل وبعدها اقلب البصل بالرز الابيض الجاهز ؟ هل صح جذي لان الكلام اللي نسخته لك خربطني مافهمتة عدل !!


بسويها بكرا لان سهلة وتناسبني مع الحمل مرة اتعب بطبخ


الله يسعدك تسلم يدينك على اخر طبقين

بنات

رز ابو خروف ما يحتاج نقع

بيصير عجينه

وتتكسر حبات الارز

هذا اللي صار معي

عندي سووال صعنون


عادي انقع الرز من الصبح خاصه المزه

انا احيانا انقعه لاخلصت من صلاه الفجر احيانا يضبط واحيانا يتكسر وينهرس

والا لازم ساعه فقط

نعم مثل ما ذكرتي
تماما
قلبي البصل بالرز الابيض
بس مو كله اغلبه
وعليك بالعافيه

خذي راحتك في التطبيق
لا تضغطين على نفسك والله يسهل عليك الحمل والولاده
موفقه





والله اني احيانا
اغسل المزه الظهر
واغير رأيي ولا احط رز
ادخل الرز المغسول الثلاجه واغطيه
وبكره اصلحه ما يتكسر
طيب لا تغسلينه الفجر وش مطيرك
توكلي على الله صلي ونامي
موفقه

واااو طبق اليوم جونااااااااااااااااااااااااان
باطبقه ان شاء الله لما اشتري البهار((بومبي برياني))