عملت دولمه على الطريقه البصراويه حامض حلو وطلعت رهيبه اتمنى تعجبكم
كيلو كوسه منضف ومغسول
نص كيلو بطاطا منضفه ومغسوله
لهانه منضفه ومسلوقه
بصل منضف ومسلوق
وفلفل اخضر منضف ومغسول
سلق او ورق العنب مسلوق
نجي على الحشوه
كيلو لحم دهين مفروم او يفرم باليد
بصله مفرومه
شبنت وكرفس مفروم
طماطه مفرومه
ملعقتين معجون
كوب سكر وملعقة كوب ليمون دوزي
نحشي الخضروات ونصفها في القدر
نضيف خلطه من ماء وسكر وليمون دوزي وملعقة معجون ونضيفها على القدر ونضعها على النار الى ان تنضج وتقدم بهالشكل
نجي هسه على الحلو
عملت كرات الشكولاته
عجينه العشر دقايق وحشيتها شكولاته ودخلتها الفرن الى ان نضجت وصارت بهالشكل
اتمنى اطباقي تنال رضاكم واستحسناكم
دعواتكم يالغلا
تسلم اييييييييدك