دوناتي ياحلى دوناات يالبى قبي اخيرا ضبطت معي

السلام عليكم ياحلوات ياقمرات
كل ماسوي دوناتي ماتضبط معاي
اخيرا ضبطت من وحده بروم طبخ الله يسعدها ياارب
منقوله منها
آول شيء نحتاج قوالب سيلكون على شكل الدونات مثل اللي بتجي في الصورة ادناآه
طريقة العجينة /
نص بيالة سكر مطحون + 3 ملاعق حليب بودرة + ذرة ملح + ملعقة كبيرة خميرة ..
نخلطها مع بعض ونضيف عليها كآس مويه فاتره ونص بيالة زيت
>> تقدرين تخلطينهم بيدك او بالخلاط
بعد مايتجانسون نضيف 2 كاسين دقيق ونعجن لحد ماتتكور العجينة معنا ..
نخلي العجينة ترتاح ساعة ,, بعدين نبدا نقسمها ونحطها في القوالب
* لازم تكون القوالب مدهونة بزيت آول ...
نخليها ترتاح 10 دقايق بعدين ندخلها الفرن على حرارة متوسطة واذا استوت نحمرها من فوق
هذا شكلها قبل ماتدخل الفرن ومابعد طلعت وهذا شكل القوالب بعد >>3 في 1


(((صراحه ماعندي قوالب سليكون للدونات وحطيت بقوالب كب كيك وحفرتها بالنص وحطيت قصدير
وبث ))) بس طعم رووعه واحسن من الدونات القلي
اللي فيها ابيض حطيت قيمر عشان يخفف سكر شكولاته ((لامي فديتها ))