دونـــــآت ..
دونـــــآت..
المقادير:
_ 3 كاسات دقيق
_ 3 ملاعق أكل حليب بودرة
_ 2 بيض
_ 6 ملاعق أكل سكر
_ فنجان شاهي زيت
_ ملعقة أكل خميرة فورية
_ كاس ماء
_ سكر بودره للوجه بعد القلي
الطريقة:
1 - توضع جميع المقادير فى الخلاط ماعدا الدقيق
2 - توضع فوق الدقيق وتعجن جيدا
3 - توضع في كيس نايلون وتترك لتخمر مدة ساعه
4 - تفرد العجينه وتقطع بواسطة كوب على شكل دائره وتقطع من الوسط بشكل دائري
5 - تترك بعد التقطيع لمدة ربع ساعه
6 - تقلى في الزيت
7 - نحضر كيس ونضع بداخله سكر مطحون ونضع فيها الدونات وتخلط جيدا حتى تختلط الدونات بالسكر ..
وبالهناء والعافيه ..
’,
وعوآآآآآفي ع قلوبكم
