المقادير
الكوب 200 ملى
ملعقة كبيرة خميرة فورية مذوبه فى ربع كوب ماء دافيء وتترك لتنشط
كوب حليب دافئ
نصف كوب سكر ابيض ناعم
رشة ملح
بيضتين
1/3 كوب زيت
سبع اكواب دقيق
الطريقة
ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء الخلط حتى تنشط
اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والدهن
اخلطي الخليط اضيفي الدقيق تدريجيا حتى تحصلين على عجينة طرية .
ضعي العجينة على سطح مغبر بالدقيق .. غبَري العجينة بقليل من الدقيق ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم .. قطعي العجينة بقطاعة الدونت
اتركي قطع الدونت ليتخمروا مرة اخرى مغطين حتى تتضاعف احجامهم