ام هيااوي
•
الله يعطيك العافيه
حياكم الله يا قمرات
الرز
يغسل وينقع بماء فاتر وملح شوي مدة ربع ساعه
اغلي ماي مع هيل حب وقرفه عود وملح نزلي الرز واسلقيه 5 دق او اقل يكون يابس شوي لا تطرينه صبيه بمصفاة وحطي عليه ملعقة زيت ومثلها سمنه او زبده وقلبيه بالشوكه يتوزع وبس نزليه الجدر ورشيه ربع كوب من ماء السلق وخليه على نار هاديه جدا من نص الى 45 دق ويتسكر ويرتاح 10 دقايق ويقدم بالعافيه
الرز
يغسل وينقع بماء فاتر وملح شوي مدة ربع ساعه
اغلي ماي مع هيل حب وقرفه عود وملح نزلي الرز واسلقيه 5 دق او اقل يكون يابس شوي لا تطرينه صبيه بمصفاة وحطي عليه ملعقة زيت ومثلها سمنه او زبده وقلبيه بالشوكه يتوزع وبس نزليه الجدر ورشيه ربع كوب من ماء السلق وخليه على نار هاديه جدا من نص الى 45 دق ويتسكر ويرتاح 10 دقايق ويقدم بالعافيه
الصفحة الأخيرة