دونات بالطريقه الامريكيه

سلالالالالالالالام بنات هدي طريقه دونات مثل الي في المحلات وهي طريقه انا اخذتها من وحده امريكيه ما اطول عليكم
المقادير_ اولا من 6-7 كاس دقيق كاس الا ربع سمن نباتي كاس الا ربع سكر عادي واحد ونصف ملعقه ملح 2 بيضه كاس ونصف ماء دافي 2ملعقه خميره كاس بطاطس مسلوقه ومهروسه الطريقه تخاط المقادير ونضع الدقيق على دفعات الى ان تصبح لديكي عجينه متماسكه ثم تضرب على الطاوله لمدة 10 دقايق ثم تدهن صينيه بقليل من الزيت ونضع العجينه وندهن العجينه وتغطى بكيس وتوضع في الثلاجه لمدة ساعتين لتخمر
ثم يرش دقيق على الطاوله ونضع العجينه وترق وتفرد بسمك 2سم وتقطع بكأس دائري وتقطع بغطاء دوا صغير في النصف ثم يرش دقيق على الطاوله وترص الحبات وتترك لتخمر مره اخرى ثم تقلى بزيت نظيف وعلى نار عاليه مع ملاحظة عدم احمرارها كثير ثم ترش بالسكر ذات الحبيبات الصغيره وتقدم ان شاء الله تعجبكم ترى باين الطريقه طويله وانا حاولت ابصتها كثير ولكنها تستاهل التجربه لو مره وحده وحتلاقي اطفالك يحبوها