مذهلة 5
•
تسلم الايادي
هشة من الداخلهشة من الداخل
كريمة حشو الدونات
ابشرو بطريقتها وهي كالتالي
المقادير
صفار اربع بيضات
كوبين حليب نادك او المراعي
ثلث الكوب سكر ناعم
ثلث الكوب نشا
رشة ملح وفانيلا
الطريقة
تحطين الحليب ع النار لين يفوح وتخليه ع جنب
بعدين تخفقين صفار البيض مع السكر 5 دقايق ثم تحطين عليهم النشاء وتخفقين8 دقايق حتى يمتزجو مع بعض ثم حطي الملح والفانيلا واخفقي 2 دقيقة بعدين خوذي نصف كاس من الحليب الحار وصبية ع الخلطة مع الخفق باستمرار بعدين صبي باقي الحليب عليه واخفقي 3 دقايق ثم حطي المزيج عالنار مع التحريك بلمضرب اليدوي باستمرار لاتخلينه حتى يثقل ويطلع فقاعات بعدين سكري النار وخليه يبرد واستعمليه بالهنا والشفاء
ابشرو بطريقتها وهي كالتالي
المقادير
صفار اربع بيضات
كوبين حليب نادك او المراعي
ثلث الكوب سكر ناعم
ثلث الكوب نشا
رشة ملح وفانيلا
الطريقة
تحطين الحليب ع النار لين يفوح وتخليه ع جنب
بعدين تخفقين صفار البيض مع السكر 5 دقايق ثم تحطين عليهم النشاء وتخفقين8 دقايق حتى يمتزجو مع بعض ثم حطي الملح والفانيلا واخفقي 2 دقيقة بعدين خوذي نصف كاس من الحليب الحار وصبية ع الخلطة مع الخفق باستمرار بعدين صبي باقي الحليب عليه واخفقي 3 دقايق ثم حطي المزيج عالنار مع التحريك بلمضرب اليدوي باستمرار لاتخلينه حتى يثقل ويطلع فقاعات بعدين سكري النار وخليه يبرد واستعمليه بالهنا والشفاء
الصفحة الأخيرة