المسالمة

المسالمة @almsalm

عضوة جديدة

دونات لذيذة للي تحبها

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكن جميعا اليوم جعبتنا فيها الدونات بس خيالية.........:23:
المقادير
انا استخدم كاس الجبن الكبير بوك............
4صفار بيض----م.ك خميرة فورية----م.ك بيكنج بودرمليانة(ارتفاع سم واحد تقريبا)----
نصف باكو زبدة 180جم اونصف الكاس زيت---كاس مسح حليب بودرة----فنجال القهوة سكر--3م.ك كاسترد----شوي ملح----
الطريقة
توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ثم توضع في زبدية وتعجن بــ2كاس طحين جيدا ونستمر في العجن حتى لاتلتصق باليد.
نتركها لمدة ساعة تتخمر بعدين نفردها ونقطعها.
ملاحظة مهمة اذا جيتي تفردينها افرديها على نشا مهوب طحين وبعدين صفيها في صينية وغطيها بسفرة بلاستيك لمدة نصف ساعة:time:
اقليها في زيت ساخن مو حار رشيها بطرف الملعقة وهي في الزيت بالزيت الساخن علشان تنتفش:32:
بصراحة اذا صلحتها واخذتها معي لاحد يقول من أي محل شاريتها:44:
ليش حنا مهوب فنانات والا ايه رايكم:11:
خلاص يسد بربرة بالهنا والعافية:21:
2
650

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ftooon
ftooon
تسلمين انا احب الدونات مووووووووووت بس شغلة
وانا كسلانة بس ان شا الله اجربها بس لازم الكسترد؟؟؟:cook:
المسالمة
المسالمة
فتونتي جربيها صدقيني باذن الله ماراح تخسري.........مو ضروري الكاسترد شي راجع لك بس حطي بدله كمية من مسحوق الحليب....:41:
نسيت أقول لك حطي مع اللي في الخلاط ثلاثة ارباع الكاس ماء:13: