مقادير العجينه:
ملعتين سكر
ملعقتين خميره فوريه
نص كاسه مويه دافئه
ثلث كاسه زيت
كاسه حليب دافئ
دقيق كويتي ماله مقدار
ذرة ملح
بيضتين + ملعقه فانيليا
فنجال قهوه سكر
الطريقه:
١/ نضع ملعقتين السكر والخميره في نص كاسه مويه دافئه ونتركها جانباً حتى تفور
٢/نضع في الخلاط البيض والفانيليا والزيت والسكر وذرة الملح وتخلط حتى تنفش ثم نضيف عليه خليط الخميره والسكر ويخلط ويضاف له الحليب ويخلط
533654
٣/ نضيف الدقيق من غير مقدار على الخليط حتى تتكون عجينة متماسكه طريه
533656
٤/ نأتي بوعاء عميق وندهنه بقليل من الزيت ونضع العجينه به ويكون قوام العجينه لين ملتصق
533658
٥/ تترك العجينه تتخمر لمدة ساعه او حتى يتضاعف حجمها
٦/ نرش على السفره دقيق بكثره وناخذ نص العجين ونرش فوقها دقيق وتفرد وتقطع بالقطاعه
533660
٧/ نجوف العجين من النص بغطاء صغير
يعني مثل غطا علبة المويه وتخمر لمدة ربع ساعه
ثم نشيلها بملعقة الكيك حتى لايتشوه شكل الدونات وتوضع بزيت حار غزير حتى تاخذ اللون الذهبي
533664
مقاد
zhrah_almalki @zhrah_almalki
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مقادير التغطيه سكر بودره ماله مقدار كوب حليب 533678 الطريقه: ١/ في وعاء نخلط الحليب والسكر حتى يصبح القوام كثيف 533680 وهذا شكلها النهائي 533682مقادير التغطيه سكر بودره ماله مقدار كوب حليب 533678 الطريقه: ١/ في وعاء نخلط الحليب والسكر حتى...
..
مقادير التغطيه سكر بودره ماله مقدار كوب حليب 533678 الطريقه: ١/ في وعاء نخلط الحليب والسكر حتى يصبح القوام كثيف 533680 وهذا شكلها النهائي 533682مقادير التغطيه سكر بودره ماله مقدار كوب حليب 533678 الطريقه: ١/ في وعاء نخلط الحليب والسكر حتى...
تسلم الايادي الله يعطيك العافيه :icon18:
الصفحة الأخيرة
سكر بودره ماله مقدار
كوب حليب
533678
الطريقه:
١/ في وعاء نخلط الحليب والسكر حتى يصبح القوام كثيف
533680
وهذا شكلها النهائي
533682