حبيت اوريكم دونات يوم الخميس الصبح مع القهوه
المقادير :
2ملعقه خميره فوريه+1كوب وربع حليب دافى + ربع كوب سكر فى وعاء ويترك لمده 10 دقائق
فى وعاء ثانى 3/4 اصبع ذبده+ 2بيض
وينخل 3وربع كوب دقيق +1ملعقه بكن بودر +رشه ملح
ويعجن الخليط مع بعض ويترك ليخمر
ويقطع دوئر ويحشى بالمربه الفروله او شوكلاته
وتغطى بطبقه ثانيه من العجين وتغلق الاطراف جيداَ
وتترك لتخمر شوى وتقلى بالزيت (مع الحرس على تسكير الاطراف مره ثانيه) ورشها بالسكر البودره
وهذه صورتها من داخل
وبالعافيه:27:
