بليززززززز بنات اللي عندها طريقه دونات في عجينتها بطاط تعطيني


:06::06::06::06:

أنا طريقتي في الدونات استخدم فيها البطاطس المسلوقة وبصراحة

جنااااااااااااااااااااااااااااااان

تبغو طريقتها

أكتبها لكم بكرة بصراحة الأن أبغى أنام

تصبحوا على خييييييييييييييييييييييييييير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح الخير ................. معقولة ما أحد دخل بعدي ............... الحمد لله نمت وشبعت نوم وجيت وجبت لكم

طريقة الدونات بالبطاطس


الدونات

المقادير

3 أكواب دقيق / كوب بطاطس مسلوق ومهروس جيدا / بيضتان / ملعقة كبيرة خميرة فوريه 2/1

ملعقة كبيرة بكم باودر 4/1 ملعقة فانيليا / كوب ونصف حليب سائل / ذرة ملح / 2 ملعقة حليب بودرة 2/1

فنجان زيت

الطريقة

يخلط الدقيق + بكم باودر + فانيليا + ملح + حليب ودرة جيدا ثم يضاف عليه البيض والزيت ويفرك جيدا

ثم نضع البطاطس وتمزج جيدا ثم تعجن بالحليب حتى تتكون عجينة متماسكة

تخمر لمدة ساعتين ثم تفرد وتقطع بكوب كبير وتعمل في الوسط دائرة صغيرة بواسطة كوب صغير

تقلى في الزيت وترش بالسكر المطحون أو تغمس في صلصة الشوكولاتة

وبالهناء والعافية مقدما

اختي جيفارى كيف طريقة الدونات بالاله..يا ريت لو تكتبين لي بالتفصيل..واسفة على الازعاج

مشكوره اختي رنين وربي يعطيك العافيه