جزاكي الله خير هاله
دوناتك معتمدته من زمان اول مره نزلتي فيها الموضوع يعطيكي العافيه وهذه صور احدى المرات اللي عملتها بحجم كبير
وبجد شكل وطعم والاهم عجينته زي القطنه وماتتعب
وهذا ردي والصور مقتبس من موضوع الحلويات المجربه
دوناتك معتمدته من زمان اول مره نزلتي فيها الموضوع يعطيكي العافيه وهذه صور احدى المرات اللي عملتها بحجم كبير
وبجد شكل وطعم والاهم عجينته زي القطنه وماتتعب
وهذا ردي والصور مقتبس من موضوع الحلويات المجربه
ضُحى
•
سلام عليكم؛؛
مشكوره هاله على طريقتك .....وعندي سؤال لو سمحتي انتي او اي وحده من الأخوات اللي ضبطت الطريقه معاهم.......
بالنسبه للطحين حطيتوا ثلاث كاسات بالضبط والا زودتوا
يعني عجينتي ماطلع شكلها زي عجينتك ياغزل البنات ( صوره5، 6)
تطلع تلزق على الايدين وجلست اضيف طحين الين ماتماسكت
(يعني المقدار اكثر من 3كاسات طحين عندي)
بس على فكره هذي اول مره اسوي دونات فما عندي خلفيه عن عجينة الدونات وهل تختلف عن عجينة الفطائر!
عموما الحين انا تاركتها تتخمر وبشوف بعدها النتيجه ؛بس هذي ملاحظاتي على العجين .
وجزاكِ الله خيرا
مشكوره هاله على طريقتك .....وعندي سؤال لو سمحتي انتي او اي وحده من الأخوات اللي ضبطت الطريقه معاهم.......
بالنسبه للطحين حطيتوا ثلاث كاسات بالضبط والا زودتوا
يعني عجينتي ماطلع شكلها زي عجينتك ياغزل البنات ( صوره5، 6)
تطلع تلزق على الايدين وجلست اضيف طحين الين ماتماسكت
(يعني المقدار اكثر من 3كاسات طحين عندي)
بس على فكره هذي اول مره اسوي دونات فما عندي خلفيه عن عجينة الدونات وهل تختلف عن عجينة الفطائر!
عموما الحين انا تاركتها تتخمر وبشوف بعدها النتيجه ؛بس هذي ملاحظاتي على العجين .
وجزاكِ الله خيرا
الصفحة الأخيرة
جربتها تجننننننننننننننننننننننننننننننننن
بصراحه مافي فرق بينها وبين الدونات الجاهزه
تسلمين