سلامي لاحلى عضوات ..
عملت دووووونااااااات تاخذ العقل طعمها احلى من كريسبى كريم
وبيت الدونات (امدح نفسي)
المهم هي طريقه للاخت( ماء وخضره )الله يعافيها بس عملت نص المقدار وخففت من الدقيق
اكيد تبغووو الطريقه بس شوفو الصووور اول واحكمو..
الطريقه
كوب حليب مغلي
ربع كوب زبده
اقل من الربع كوب سكر
رشه ملح
نص ملعقه خميره
2بيض
رشه جوز الطيب /انا حطيت فانيلا
3وريع كاسات دقيق ابيض
الطريقه _ اغلي الحليب وذا فار ابعديه عن النار واضيفي الزبده وحركي حد ماتدوب ثم اضيفي البيض
واخلطي ثم اضيفي السكر والملح وجوزه الطيب ( او الفانيلا)واخلطيواخر شي قبل الدقيق الخميره
ثم ضغي كاس ونص دقيق واخلطي لحد ما يبدا يتجانس
ثم باقي القيق بالتدريج
اتركي العجين يرتاح 45 دقيقه اولحد ماتخمر
افرديها بالقطاعه الخاصه او باطربقه العاديه بس ماتكون نحيفه يعني 2 سم سمكها
ورصي في صينيه او تبسي
واتركيها 45 د قيقه
ثم اقلي في زيت حار بس اول ماتحطي الدونات وطي النار وسط عشان تستوي وطبعا لازم التقليب عشان تنفخ معاكي واعملي السكر او التوفي زي ماتحبووو او توفي لذيذذذذه
ولا انسي اقول لمن تستوي وتحطيها على الورق لاتقلبيها اتركيها تمتص الزيت وبعدين حطيها عا السكر
ودمتم بحب اتمنى تعجبكم
:26:انا نفسي دندونه صغيرونه في منتدى لكي
وselena في بيت حواء:26:
شكلها لذيذه