دونت لذيييذ

عندي طرقة دونت لذيذه
تخلط 5 صفار البيض مع 3 ملاعق سسكر بودر مع قليل من الفانليا
اخلطيهم جيدا بالخلاط الى ان تصبح مثل الكريمه
جهزي مسبقا نصف كأس ماء فاتر مذوب فيه ملعقتين خميره فوريه وكأس حليب
ضعيهم على الخليط السابق ثم يخلط جيدا ثم ضعي الدقيق بالتدريج الى ان تصبح لديك عجينه متماسكه وطريه اتركيها تتخمر ثم افرديها وقطعيها دوائر واقليها في زيت حار بعدما تبرد ضعيها بالسكر ويمكن ان تحشيها بجبنة كيري او مربى وتكور وتقلى وتغطى باسكر طبعا كور صغيره........................وبالهناء والعافيه...................مجرب ومضمون..............:cook: :23: