سمسم بالعسل 0000 الله يسلمك ويجزاك خير نورتي نورتي
الصوصات 000 الصوص الشفاف 00 شيرة معها شوي حليب سايل انا استعملت حليب المراعي وخلطتهم مع بعض وبعدين على النار حتى يغلي ويثقل تراه بيطلع سايل شوي وبعد ما يبرد يوضع على الدونات
صوص الكاكاو انا اسنعملت جالكسي سادة ذوبته في حمام مائي وبعد ما برد على الدونات اذا طلع معك ثقيل زيدي شووووي حليب سايل
نتالو
•
نتالو
•
مدام الحلو 000 تطبيقك حلو ليش ما رضيتي عنه
اذا كانت الخميره جديدة وما انتهت صلاحيتها فا الامر طبيعي ما تخمر بسرعه لان الحين شتاء والعجينة ما تخمر بسرعة تاخذ وقت طويل بعكس الصيف العجينة تخمر بسرعة000 اذا عجنتيها وتبينها تخمر ولعي الفرن وخليه يدفى شوي ما يكون حار ودخلي العجينة
او حطي تحتها ماء دافي هذا راح يساعدها في التخمر000
وبعدين اذا هذي اول تطبيقك لها والله روعة بس تسوينها مرتين ثلاث راح تكون اروع واروع صدقيني من تجربة
اذا كانت الخميره جديدة وما انتهت صلاحيتها فا الامر طبيعي ما تخمر بسرعه لان الحين شتاء والعجينة ما تخمر بسرعة تاخذ وقت طويل بعكس الصيف العجينة تخمر بسرعة000 اذا عجنتيها وتبينها تخمر ولعي الفرن وخليه يدفى شوي ما يكون حار ودخلي العجينة
او حطي تحتها ماء دافي هذا راح يساعدها في التخمر000
وبعدين اذا هذي اول تطبيقك لها والله روعة بس تسوينها مرتين ثلاث راح تكون اروع واروع صدقيني من تجربة
الصفحة الأخيرة
وذا عجنتيها وخمرت المكان اللي تفردين فيه حطي عليه طحين كثيرررررررررررررر عشان ما تلصق
وبعدين حطي العجينة وافرديها بشويش عشان ما يطلع الهواء كله خلي سمكها عريض وقصصيها وشيلي الزوايد منها وابعديها عن بعض واتركيها تخمر مرة ثانيه وبعدين اقليها 00 ونا شاء الله تضبط معك