> دونــات الـفـرن < من مطبخ شموخ

الحلويات الشرقية والغربية

:27:

السلام عليكم ورحمة الله..

كيفكم ياطباخات حواء..

اممم هذي دونات الفرن وصلتني بالواتس وطبقتها
وياارب تنال إعجابكم

صرااحه كثييير عجبتهم وكل ماسويتها >>بمساعدت اختي
ينهبلوا عليها
ويسألوني عن طريقتها
لـــــــــــــكـــــــــــن انا عاديه عندي بس صرت اسويها للناس..

جربوها واحكموا:39:


نبدأ بسم الله..


دونات الفرن...


dwnt

كاس ونصف ماء دافي
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
دقيق أبيض والأفضل كويتي (كاسين ونصف اعجنيها وزيدي شوي شوي لحد ماتصير زي عجينة الفطائر )



الطريقة ..:cook:



نخلط بالخلاط المقاديرثم يضاف الدقيق بالاخير ويعجن جيدا
وتكون العجينة متماسكة مثل عجينة الفطاير وتترك لتخمرلمدة ساعتين
ثم تفردوتكون سميكة عريضة بارتفاع نص سم تقريبا
وتقطع بواسطة كوب حاد أوأي اداة
ثم تقطع بالوسط بواسطة غطاء صغير
وتصف في صينية بعد دهنها ويعاد عجن الزوائد من العجينة
وتشكل مرة ثانية ثم تترك لفترة تتراوح من ربع الى نصف ساعة

وقبل ماتدخلينها الفرن ادهني الوجه بحليب ابو قوس>>عشان تعطيها لمعه..

dwnt

جربوها وبالهنا ؛)


دعواتــــــكـــمــ...


لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

هدفي في الحياة رضى الإله
36
13K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

غرور أنثى2008
غرور أنثى2008
تسلم ايدك شكله روعه
لكن اتوقع مو زي المقليه
احس حق الفرن تطلع كانها فطاير عاديه
مع نفسك حبيبي
مع نفسك حبيبي
وااااااااااااو

يمي يمي

رووووووعه مشاء الله تسلم ايدگ ي الغلا
Yasmena88
Yasmena88
تسلم الأيادي
عالم الابتكارات
يسلمو
سبيشل مول
سبيشل مول
ماشاء الله شكلها رووووووووووووعه