السلام عليكم
هاي اول مره اشارك في منتدى الاطباق الساخنه و يايبتلكم طريقة اكلة ان شاء الله تعيبكم .. طبعا الطبخة اكييييييييييييييييد مألوفة .. بس طريقة طبخها مختلفه
دياي محشي بشوربة ماجي
المقادير
دياية مقاس كيلو و شويه
باكيت شوربة ماجي (شوربة خضار)
خمس ملاعق اكل زبده
بقدونس مفروم
خمس حبات بطاطا متوسطة مقطعة قطع متوسطة الحجم
الطريقة
اخلطي اربع ملاعق زبدة مع محتويات باكيت الشوربة و شوية بقدونس مفروم
بعد ما تنظفين الدياية شيلي الجلد الي على الصدر و الريول بدون ما تنزعينه .. دخلي اصابعج بين جلد الدياية و لحمها
احشي المكان الي فتحتيه بالخليط (احتفظي بمقدار ملعقة و نص كبار من هاي الخلطة) .. صدر اليايه و ريولها و اي مكان توصله ايدج تحت الجلد .. اربطي ريولها و حطيها في قالب الشوي
سيحي ملعقة الزبده الزايده و اخلطيها مع شوية الخلطة المحفوظة و بقدونس وصبي على قطع البطاطا و اخلطي و بعدين صفيهم حوالين الدياية
اشويها في فرن حرارته 350 مدة ساعة و نص
ترا الطريقة واااااااااااااااااااايد بسيطة و سهلة و سريعة
و بالعافية عليكم
سامحوني على الصورة شكلها يضحك و ما كنت ابغي احطها بس احب اضيف صور لكل وصفة اكل اشاركبها
:26: :26: :26: :26: :26: