السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيف حال بنات عالمي ان شاء الله كلياتكن مناح ...
اليوم سويت قهوة لوز واز وانا قاعدة ااكلها وافتكر اخواتي قلت خليهم يجربوا بنفسهم ويذقوها ..
بسم الله نبدأ المقادير ..
5 كاسات حليب سايل جاهز او ( كل كاسة موية معاها ملعقتين حليب بودرة )
10 ملاعق طعام ممسوحة سكر ..( وممكن تزيدي او تنقصي حسب رغبتك )
رشة هيل ..
فول سوداني مدقوق خشن تقريبا مقدار قبضة يد او فنجانين قهوة ..
4 ملاعق طعام مليانة رز مصري مطحون ..
للزينة ..قرفة مطحونة ونارجيل ( جوز الهند ) ..
الطريقة
حطي الحليب والسكر والهيل في قدر على النار وخليه يسخن بشرط ما يغلي ..
بعدها اضيفي الرز بعد ما تحليه بشوي من نفس الحليب ..
وخليه على نار هادية من 10 الى ربع ساعة مع التقليب المستمر الين يبدأ يثقل على شكل كريمي ..
بعدها اضيفي الفول السوداني ..
وبس عليكم بالعافية ..
وممكن تضيفي القرفة في نفس الخلطة حسب الرغبة ..
وهذا شكلها في التقديم :p..
الله يحرم يديكى على النار و يمتعك برؤية وجه الكريم
حبيبتى أم شهد
دايما متميزة
:26: