ذوقوا الدجاج بالكرنيشن اتجنن موووووووووووووت

:cook::cook:

حياتي بنات عالم حواء اليوم بقدم لكم
( الدجاج بالكرنيشن ) بس على فكره ترى وااااايد سهله ولذيذه جدا جدا جدا :


المقادير:
صدور دجاجه بدون عظم مقطعه قطع صغيره جدا
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره
2 فلفل اخضر بارد
1 علبه مشروم
علبه حليب كرنيشن
علبه كريمه KDD
1 من مكعبات ماجي الدجاج
2 بطاطس متوسطه الحجم
1 ملعقه من شاي الزعتر


الطريقة


::cook::cook:





نضع في المقلى القليل من الزيت و يفضل الزبده ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر والمشروم حتى ينضجون بعض الشيء ومن ثم نضيف الماجي ثم قطع الدجاج نقلبهم جميعا وتركهم على نار هادئه مع تغطية طبعا الدجاج سينزل منه الماء وهذا سوف يساعده على الإستواء بينما يستوي الدجاج سوف نستغل الوقت ونعمل عمل آخر ؟.............. جاء وقت البطاطس سوف نبشر البطاطس كما نبشر الجزر ثم نقليه بالزيت ولكن لا تضعين كل الكميه في نفس الوقت ولكن جزئي البطاطس على دفعات كي لا يلتزق ببعض وسوف يصبح شكله كما البطاط ابو عواده بعد الإنتهاء من البطاطس............ سيكون الدجاج قد استوى ولكن بنما انت تعملين البطاطا يجب ان تلاحظين الدجاج بين كل وقت والآخر ... سوف نضع حليب الكرنيشن ملعقه صغيره من ماء شاي الزعتر و الكريمه على خلطه الدجاج ونحركه و سوف نزيد من اشعال النار على الدجاج مع التحريك المستمر حتى لا يحترق سوف تلاحظين ان الصلصه اصبحت تتماسك حتى تكون تقريبا لزجه وبعد الإنتهاء نضعها في طبق التقديم ونضع عليها البطاطا المبشوره


بالعااااااااااااااااااااافيه





مع تحيات : :cook: مــــــوكــــــا:cook: