السلام عليكم
كيفكم بنات
راح اقول لكم طريقة البابا غنوش البيتي سوة وانشاء الله يعجبكم
احم احم
المقادير
حوالي 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم
ملح
بهار ابيض
خل
زيت حوالي نصف ملعقة
الطريقة
حوذي الحبات واحدة تلو الاخرى واغسليها بعدين حطينها لى الغاز العادي بدون تقطيع
الى نين تستوي
بعدين لما تصير رطبة افتحيها بواسطة شوكة واخذين اللب فقط
وهكذا الي اخرحبة
بعدين حطينهم باخلاط الكهربي وضيفين معهم البهارت والخل والزيت وكذللك الثوم حسب الرغبة
وبعدين حطين الخليط بالثلاجة وبعد ربع ساعة ذوقينه
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
انشاء الله يعجبكم
ارويم لليبية @aroym_llyby
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه حبيبتى ارويم الليبية الغاليه
روووووووووعه عيونى
وتسسسسسسلم الايدين يا عسسسسسسسل
وننتظر المزيد ياحلووووووه
تحياتى
:21::21::21::21: