بقولك طريقتي وهي من أمي الله يعطيها الصحه والعافيه والحمد لله ماأشم لسمك ريحه وهي إنك تقفلين المطبخ أثناء قلي السمك حتى الإنتهاء تماما مع فتح الهوايه خلاص خلصتي من قلي السمك ولعي فحم وعلى بال مايولع جهزي سفرتك ووقدمي السمك بالصحن اللي بتقدمينه فيه وضعيه خارج المطبخ على السفره خلاص جمرت الفحمه ضعي عليها كميه لا بأس بها من اللبان المر (يوجد عند العطارين ) ثم أغلقي الهوايه وأغلقي الباب مباشرة وتغدي بالعافيه :01: ( ترى رائحته كريهه لكن مفعوله ممتاز ) خلاص خلصتي من الغداء أفتحي الباب وشغلي الهوايه وولعي فحمه أخرى وضعي عليها بخورك. طبعا تغسلين المواعين وسطح الدولاب بكلوركس ، :icon35: جربيها ماراح تندمين ..

انا لما اقلي السمك احط في الزيت مع السمك نص ليمونه وما يطلع ريحه

نفس مشكلتي,,لدرجة صرت اكره السمك....
واذا قليته ما اطلع ولا استقبل احد!!!!
ريانة العود....احنا محتاجين لتجاربك..ولو بنطالع البنات ايش قالوا وايش ما قالوا,,ماراح نستفيد ولا راح نفيد...والحال من بعضه..

8
8
8
ياعمري.. هو مو كلاام هي حركه مالها داااعي ابدددددد..!
حذذذذذذذذذذذذذذذذف موضووووووووووووووع متعووووووووووب عليه اللين ماقلت بس..!!!!
شرح ووصفات وتجاااارب وحاله وطووووووووووويل ومفيد((ماامدح عشانه موضوعي)).. بس والله لو مو مفييييييييييد ماتعبت فيه.. وفي النهاااااايه تحذفه.. ولمن طلبت منها سبب واحد فقط بس وااحد ماني طماااااااعه اطنشششششششششش لييييييش تعبي اضيعه خسااااااااره..
وتحذفه ع الفااااااااضي بدوون سبب ..
والله اني محتسبه اجري عند ربي.. بس اللي ضايقني ابغاكم تستفيدوون ..
بس مو مشكله نتحااااااااااااسب.. في يووم لاينفع به مال ولابنوون.. وتشووف من يحللها وخل هالحركه تنفعهااا..
فمـــ الله ــااان..

أنا جربت طريقه لأحدى الأخوات كانت كاتبتها هنا في المنتدى

إنك بتولعي فحمه وبتحطي عليها سكر وتتركيه ألين ماينحرق وبتطفي الفحمه بالمويه

وبعدها بتولعي فحمه ثانيه وبتبخري البيت
وفعلاً ما كان فيه أثر لرائحة السمك

جزاها الله كل خير اللي كتبتها