الشامخة بحجابها :

في الخلاط / كوب جوز هند . 5حبات بيض . ثلاثة أرباع كوب سكر . فانيلا . بكنج بودر اضربيها بالخلاط بعدين حطيها في زبديه على النار حطي اصبع صغيره زبده واذا ذابت حطي كوب حليب عليها وحركيها بخفاق البيض عشان تسهل عليك لين ياخذ الحليب لون يعني يتحمس الحليب بس انتبهي لاينحرق صبي الحليب على الخلطه السابقه وحركيها لين تتجانس بعدين حطيها بصينيه وسط ودخليها الفرن ........ طبعا الخليط بيكون ثقيل شوي عادي بعد ماينتهي من الفرن صبي عليه مباشره الطبقه الثانيه وهو باقي حار وعلى الثلاجه وخلاص الطبقه الثانيه حطي في الخلاط حبتين قشطه وظربيها ضربه سريعه على النار ذوبي بياله سكر واذا ذاب صبيه شوي شوي على القشطه ويكون الخلاط شغال وانتي تصبين وبالعافيه جربيه وبتدعين لي وعلمينا شو صار معك حبيبتي الطبقه الثانيه تقيدي بالمقادير مزبوط عشان يجمد معك لو زودتي السكر مايجمد زين وعلى طول طفي الخلاط وصبيها عشان ماتجمد

في الخلاط / كوب جوز هند . 5حبات بيض . ثلاثة أرباع كوب سكر . فانيلا . بكنج بودر اضربيها بالخلاط...

الشامخة بحجابها :

تكفي

تكفي

ام رغد؟؟ :

الحليب اللي مع الزبده بودره انا مشكلتي مع السكر ما يذوب يتعقد ويصير كتل وش نوع السكر حقك انا سكر الاسره الناعم

الحليب اللي مع الزبده بودره انا مشكلتي مع السكر ما يذوب يتعقد ويصير كتل وش نوع السكر حقك انا سكر...

الشامخة بحجابها :

ايه الحليب بودره بيتشرب الزبده أصلا ويصير كنك تحمسين حليب عادي وانا زيك سكرالاسره نفس الشي بس وانت تذوبينه خلي النار واطيه وخليه يذوب بروقان وحركيه خفيف خفيف عشان لا يحترق بس لأنك اذا حركتيه بيجتمع اللي ذاب على اللي باقي ويسير مكتل

ايه الحليب بودره بيتشرب الزبده أصلا ويصير كنك تحمسين حليب عادي وانا زيك سكرالاسره نفس الشي بس...