بادنجان ابيض منظف
بطاطس مقوره
فلفل رومي طويل منظف
كوسا
الخلطه
كشنة بصل بعدها طماطم مقطعه وبعدين الرز المصري وبعده كزبره وبقدونس ونعناع
وصلصله قليل والبهارات
ملح ليمون وملح وكزبره وكمون وفلفل اسود
وبعدين نحشي الاشياء ونراعي انها تكون شويه فاضيه من فوق علشان الرز راح يكبر مع الطبخ ويخرج على براااا
نرصهم بقدر ونحط عليهم الخلطه
مويه حاره مع مكعب ماجي مقليل ملح ليمون وصلصله قليل وزيت زيتون ونغطيه لحد مايستوي
وبالعافيه عليكم
نرجع نكرر ارجو ذكر المصدر
الصوره مكتوب عليها اسمي
