حبيت اوريكم اكله سهله بالربيان ومختلفه شوى
المقادير:
ربيان منطف ومفصول من النصف مثل الصوره
كوب عصير برتقال +ملعقه ثوم مفروم+ملح شوى + رشه رعفران +ببريكا او فلفل احمر شوى
يوضع زيت الزيتون شوى فى المقلاه ويشوح الربيان شوى ويرفع من المقلاه ثم يوضع العصير فى المقلاه حتى يتكثف شوى ويضاف اليه الربيان ويخلط ويغلف بالخليط
ويزين بالكزبره الخضراء ويقدم مع الخبز او الرز الابيض
وبالعافيه ولاتحرمونا من ردودكم
