أوكسانا
أوكسانا
يا صبايا بكره المدارس عطله في الرياض والمنطقه الشرقيه كامله الان جابوها خبر عاجل
remeeah
remeeah
ايوه خلونا نرجع للنقاش والتطبيقات افضل
بلا ماينقفل الموضوع
المهم انا اليوم طبقت فطيرة الفواكه المجففه
وماشا الله تجنن ماتوقعتها بهاللذاه

ماكنت ناويه ازينها بس قلت بما اني عند اهلي
رح اعمل التطبيقات اللي ماعملتها وبصرحه اعجبت اخواتي
وصورتها بس مالي خلق احمل وانزل التطبيق وبكره ان شا الله انزلها على رواقه..
مرت عبادي
مرت عبادي
السلام وعليكم

ابعطيكم هديه لغدا بكرى

بعد اذن الاستاذه كوكب

كبسة شيوخ
المقادير
ثلاث اكواب ارز مزه منقوعه ساعه ونص
حبتين بصل متوسطه مقطعه جوانح
فصين ثوم مفرومين
ملعقتين كبار بودرة الليمون الأسود
دجاجه مقطعه ارباع

استخدمت الوليمه






الطريقه
احمسي البصل حتى تشقر الأطراف






اضيفي الثوم ثم
اضيفي الليمون الاسود ,,, قلبيهم مع بعض







أضيفي الدجاج وقلبيهم قليلا







اضيفي الماء الساخن يادوب يغطي الدجاج
والملح








مستوى النار متوسط
خليهم على النار لمده ساعه الا ربع
ارفعي الدجاج من القدر واضيفي الرز
مقدار المرق 3 اكواب








اول ماىتنشف المويه
وطي النار مره
خليه على النار لمدة ساعه وحده

رجعت الدجاج للقدر بعد ما نشف الرز زين





قبل الغرف بربع ساعه
اضيفي شوية زيت على وجه القدر











بالنسبه لليمون الاسود
هشميه ولازم تنقينه من البذور عشان ما يعطي مراره
بالنسبه للاسر الصغيره
ملعقه وحده من الليمون الاسود تكفي

وعليكم بالف عافيه
اتمنى ان ينال اعجابكم


رووووعه بنات لايفوتكم
من دورة الارز للاستاذه كوكب
وهذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2655269
محتاره1
محتاره1
السلام حبوبات
ماشالله عليكم الله يحفظكم
اخبار اجؤاكم طمنونا بالله
مرت عبادي...تسلمين على الطريقه.صراحه الغدا يحير بعض الاحيان
كوكب 11
كوكب 11
رب ضارة نافعه
وخر عن طريقهم عطله
هذي ثاني سبت في شهر وإلا انا علطانه
الله يحمينا ويحمي المسلمين ياكريم
مشكوره اوكسانا







بالف عافيه وهنا
من ناحية الحشوه على كيفك
غيري الفواكه
بالعافيه على اللي ياكلها
منوره




بنات كل هالعشره وتقولون استاذه صدقوني بلااااااااااااااااااااااااااااااااااااش
الله ذكرتيني
تصدقين من زمان ما صلحتها
طول الفتره اللي طافت الدجاج اللي يجي ما يصلح لها
ان شاء الله الاسبوع الجاي
ولقيت طريقة كبسه كويسه
حطي في خلاط الطماطم حبة فلفل بارد احمر فليفله
واذا خلطتيها مع مويه
حطيها في القدر وصبي عليها مويه مغليه
وصلصه وكمون وملح وزيت وبس
وحطي الرز المنقوع
ريحة الفلفل ما راحت
لا تحطين مرق الدجاج تليقفت مره وما طلع كويس
سهل وسريع بس لازم مزه
على طاري الكبسات
بكره في احتفال في الجامعه وبنشارك ببخاري وخليه وقهوه وشاهي
وابعطي شيخ العشيره الكاميرا يصور الركن السعودي
وان شاء الله ابوركم الصور بكره
مشكوره وبارك الله فيك

منورات يالغاليات