remeeah
remeeah
استاذه كوكب امس عملت الخبز العربي
ولا عجبني مثل خبزك ماانتفخ معاي
مع اني مشيت حسب التعليمات وحميت
الصينيه والفرن بدرجه كافيه بس ماادري وين المشكله ومره مو
راضيه عن التطبيق فياليت تشوفينه وتوضحين لي وش السبب
عشان اتفداه في تطبيقي للخبز البر والنخاله والله يسلمك
من كل شر..
التطبيق هنا
ورود الايمان
ورود الايمان
استاذه كوكب امس عملت الخبز العربي ولا عجبني مثل خبزك ماانتفخ معاي مع اني مشيت حسب التعليمات وحميت الصينيه والفرن بدرجه كافيه بس ماادري وين المشكله ومره مو راضيه عن التطبيق فياليت تشوفينه وتوضحين لي وش السبب عشان اتفداه في تطبيقي للخبز البر والنخاله والله يسلمك من كل شر.. التطبيق
استاذه كوكب امس عملت الخبز العربي ولا عجبني مثل خبزك ماانتفخ معاي مع اني مشيت حسب التعليمات...
مساا الخيرات
اخيراا نزلت تطبيقاتي اليوم
بس لسى القارلك بريد وفطيرة السبانخ ولفائف السكر والبسكتز
حبيت اسألك كوكب ضروري اطبق فطيرة السبانخ ولفائف السكر لان مافيه احد يحب السبانخ والمكسرات عندي و لوو سويتهاا اناا الي بااكلها لوحدي يعني الوزن رايح فيهاا :39:
ومشكوره حبيبتي ويعطيك الف عافيه
بيتي دنيتي !!
بيتي دنيتي !!
مساء الخير اخت كوكب

بالنسبه للسينابون سويته ومره ما إتخمر الخليط معاي من البدايه وبعد الساعه عجنته وكانت العجينه مررررررررررره قاااااااااااسيه مثل الحجر وخمرتها مره ثانيه ونفس الشيء يدي إتكسرت وأنا أعجن هههههههههه بالرغم إني سويت كل شيء بالتفصيل

وخساره ما إستفدت منها ....وأنا أول مره تسوي معاي عجينه زي كذا ماني عارفه أيش السبب !!!؟؟؟

وعندي شيء ثاني ياريت تكتبين لنا طلبات الدرس الجاي عشان نوفرها بسرعه ومانتأخر بالتطبيق

ومشكوووووووووووووره على تعبك معانا وربي ينولك ما تتمنين يااااااااااااارب
كوكب 11
كوكب 11
اهلين
ياعيني على المعارك
ان شاء الله عبيتي الذخيره هههههههههه
ولا يهمك باذن الله حيضبط
بالتوفيق




لا تستخدمي الكويتي ابدا
لما سويتها على شكل رغيف
خليتها تتخمر لمده نص ساعه ,,,, هذا الحركه مهمه
ولابد تشوفين سطح الرغيف غير مستوي
هذا دليل التخمير ,,, ودليل انها رح تنتفخ في الفرن
واحس انها رقيق اكثر مما يبنغي
خليها ست كرات بس لاتكبري الرغيف
وباذن الله يضبظ خبز البر والنحاله
خبز البر تحديدا ساعات معي ينتفخ وساعات لا
بسبب وجو د النخاله
موفقه







مساء النور
ما فيه ولا تطبيق اجباري
خذي راحتك
اللي تبين طبقي واللي ماتبين خليه
حياك الله






اهلين مساء النور
شوفي اذا مرحلة خلاط الطماطم ما تخمرت ولا تضاعف الخليط
هل شفتي الفقاعات الي هي زي عجينة اللقيمات
اجل توفقي عن الاكمال
هناك خطاء قد تكون الخميره لم تعمل اما الحليب ساخن جدا
او لم تأخذ فتره كافيه في خلاط الطماطم
الخميره ما تخمرت
واذا العجينه يبغى لها سوائل زيدي حليب
موفقه



منورات حبيباتي
بارك الله فيكم جميعا
انا واختي123
انا واختي123
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا استاذتي مرحبا زميلاتي

كيفكم جميعا بخير اناشاء الله

تم حضور الدرسبن الاخير

وعذرا ع التاخير فالتطبيق