مرحبا اختي خالة اسيل ومشكوره على الدعوات الحلوه وابشري
من عيوني ماطلبتي شي .

شوفي حبيبتي كودو بالتوست تجيبي توست وحطي حبتين على بعض
وفرديها زين ثم اقطعيها بالكاسه المهم لاتخلين الا الاطراف البنيه
ثم غمسيها في بيض +فلفل وذرة ملح ثم قلبيه في البقصماط
وصفيها في صينيه ودخليها الفريزر وإذ جمدت لميها في اكياس
وحفضيها في الفريزر وعند الاستعمال بس طلعيها وقليها على طول
وحشيها بالي تحبي

البيتزا اي عجينه انتي معتمدتها انا عجينتي عجينة الاخت اسطورة اليلك
الله يجزاها خير مره مظبوطه افردي العجينه ثم قطعيها دوائر صغيره او زي
ماتحبي ثم صفيها في صينيه وغززي الاقراص بالشوكه عشان ماتنتفخ
وتصير زي الجبنيه ودخليها الفرن بس من تحت ولا تخلينها تستوي
مظبوط لانك بعدين راح تكملين سواها خليه تبرد ثم لميها في اكياس
وعند الاستعمال بس طلعيها وحطي عليه الي تبين ممكن تحطي جبن وزعتر
بعد تطلع روعه السنبون سويه عادي واذ برد غلفيه ودخليه الفريزر وعند التقديم بس دخليه الفرن شوي وحطي عليه الصوص الي تحبيه

حبيبتي انا دايم الكشنه عندي جاهزة
سويي كشنه مظبوطه حق تقريبا عشره ايام اسبوعين ولما تتسبك خليها تبرد بعدين حطيها في برطمان وصبي عليها من فوق طبقه زيت انا احط زيت زيت وخليها في الثلاجه مو الفريزر واستخدمي احتاجك منها يوميا واذا قربت تخلص سوي كميه جديده انا اول ما سويتها لاني كنت ما ابغى الطماطم يخرب لكن لمن ارتحت لها صارت معتمده وتهون علي الطبخ كمان انا اجهز صلصه البيتزا بنفس الطريقه في برطمان وعليه طبقه زيت

الله يجزكم خير حتى انا ما عندي خبره بس الاخوات ما قصرو

لعيونك رفع