رجعت لكم بالصور المفصلة ايدام الخضار لجميع المناسبات وخصوصا المعيشة والمعاريض

أطباق رئيسية

المقادير :2بصلة مفرومه 4 طماطم متوسطة 2فص ثووم مفروم ملعقة متوسطة كميه من اللحم او الدجاج مقطع قطع متوسطة صلصة مكعب عودين قرفة ماجي فاصوليا مقطعة 2حبة جزر 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم و2 حبة كوسه بيالة ونصف ماء ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة


الطريقة يحمس البصصل حتى يذبل ثم توضع الصلصصه وتحرك قليلا ثم يوضع الطمط والللحم والفاصوليا والجزر ومكعب الماجي والقرفةوالملح ويترك يتسبك
ثم نضع بيالة الماء ويضغط حتى تستوي اللحمة او الدجاج (مع مراهاة التوقيت المناسب لكلا الصنفين )


بعد ذالك نضع البطاط والكوسه والثوم المفروم وقالكمون الفلفل نقلب المقادير سويا ثضه كميه بسيطة من الماء اذا احتجنا الى ذلك ثم نضغط القدر من 5 الى 10 دقائق

وبعد ذلك يسكب ويقدم ساخن بجانب الخبز



:02: وبالهنا والعااااافيه
18
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام معوذي والتوام
المشاركة الاولى بنفس الموضوع نزلت الصور لكن مادري وين المشكلة لكن لعيونكم ان شالله مافيه اي مشكلة نزلت الطبق بالصوووووور وان ش**** تظهر الصور وتكونون راضيييييين عني وتعجبكم مشاااااركتي وطبقي
شموخ العز$
شموخ العز$

جزاااك الله الجنه
مياآآاسه
مياآآاسه
يعطيك العافية
لكن أنا ماظهرت لي الصور
بس تقريباً نفس الطريقة اللي أستخدمها لكن أنا مااحطه في قدر الضغط
GAIDA
GAIDA
ششششكرااااااا بس ما ظهرت الصور
متجر ضي القمر
متجر ضي القمر
يسلمووو ويعطيك العافيه