متحديه نفسي وعنيده :

وسويت رز بالدجاج والبطاطس بطريقتي الخاصه وطبعا في قدر الضغط لاني كنت مستعجله مكوناته دجاجه كامله 900 غرام بصله متوسطه مقطعه زيت 2 ليمون ناشف 3طماطم مقطعه قطع صغيره بهارات ((هيل ناعم+قرفه 3 اعواد+ قرنفل 4حبات +4حبات ورق غار +كمون مطحون + فلفل اسود)) او حسب الرغبه 3بطاطس مقطع مكعبات 5كاسات رز منقوع لمدة ربع ساعه 5كاسات ماء ملح الطريقه نحط الزيت والبصل نحط لدجاج عليه نحط الليمون الناشف نحط الطماطم نحط البهارات نحط البطاطس نغطي عليه ونتركه عشر دقايق فقط ثم نحط الرز نحط الماء والملح ونقفل عليه لمدة عشر الى 15 دقيقه

وسويت رز بالدجاج والبطاطس بطريقتي الخاصه وطبعا في قدر الضغط لاني كنت...