رجيم البوفيه المفتوح
.. أقع في حيرة دائما.. لأنني أتبع رجيما غذائيا.. إلا ان الدعوات الخاصة.. وعشاء العمل كلها تجعلني ضعيفة أمام بوفيه مفتوح.. ارتبك في الاختيار.. وفي النهاية يفشل نظامي الغذائي.
و من اجل ذلك ... اليك عزيزتي ... النصائح التي يمكن اتباعها للوصول لنتيجة جيدة.
هناك عدة أصناف موجودة علي المائدة تتميز بانخفاض سعراتها الحرارية وعليك الاختيار منها.. جميع الخضراوات عدا البطاطس والقلقاس.
.. الاسماك واللحوم البيضاء والحمراء مع استبعاد الدهن الظاهر منها ويفضل المشوي منها... الفاكهة الطازجة وسلطة الفواكه والعصائر مع تجنب الموز والعنب والتين.
.. السلطة الخضراء.. سلطة الزبادي سلطة التونة.
ويجب تجنب تناول الاصناف عالية السعرات واهمها الارز.. المكرونة.. الخبز.. الحلويات الشرقية والغربية.. المياه الغازية.. سلطة الحمص.. سلطة الفاصوليا البيضاء.. المايوينيز.. اللحم الضاني.
كما يفضل ان يكون ترتيب الوجبة كالتالي:
فتبدأ بكوب عصير فاكهة طازج ثم طبق متوسط من السلطة الخضراء.. ثم طبق متوسط من الخضار ثم احد انواع اللحوم.. ثم احد انواع الفاكهة الطازجة.وهناك بعض الارشادات اثناء تناول الطعام لضمان سلامة الهضم
*** الترتيب في الاختيار مهم لان البدء باللحوم مع كثرتها يصيب بعسر الهضم.
*** لايتم تناول الماء وسط الطعام لانه يقلل من العصارات الهاضمة ولكن بعد الطعام بنصف ساعة.
وهناك بعض العوامل السلوكية النفسية تساعد علي ان يأكل الفرد الكثير
.. فلا يتناول الثمرة كاملة والافضل تقطيعها اجزاء لتشعر انك اكلت كثيرا.. لكن الثمرة الكاملة تدفع لتناول الواحدة وراء الاخري.
.. الحديث أثناء تناول الطعام أو غيره من وسائل التسلية كالقراءة أو مشاهدة التليفزيون تدفع للمزيد من الالتهام فحاول أن تأكل ومهمتك الأكل فقط.
منقــــــــــــــول