فما يناسبك لايناسب غيرك
لذا ناي يمشي معهم دايت معين وناس مايتأثرون
فود ماب" (FODMAP) بالعربية هياختصار لمجموعة كربوهيدرات قصيرة السلسلة(سكريات قليلة التعدد، ثنائية، أحادية، وبوليولات) لا تُمتص جيداً في الأمعاء، مما يسبب أعراض هضمية مثل الانتفاخ والغازات في حالات مثل القولون العصبي، والحمية المنخفضة الفودماب تهدف لتقليلها مؤقتاً لتخفيف الأعراض وتحديد الأطعمة المسببة للمشكلة.http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24">
ما هي الفودماب؟http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24">
- الاسم الكامل:Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols (سكريات قليلة التعدد، ثنائية، أحادية، وبوليولات قابلة للتخمر).
- المشكلة:لا يمتصها الجسم جيداً، وتتخمر في الأمعاء الغليظة بواسطة البكتيريا، مما ينتج عنه غازات وماء وتمدد في الأمعاء، مسببة ألماً وانتفاخاً.http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24">
- الفركتوز:سكر الفواكه (عسل، تفاح، كمثرى).
- اللاكتوز:سكر الحليب (منتجات الألبان).
- الفركتانز:في القمح، البصل، الثوم.
- الجالاكتانز:في البقوليات (عدس، فاصوليا).
- البوليولات:كحولات سكرية (تفاح، خوخ، أفوكادو، بعض المحليات).http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24">
- الهدف:تقليل الأطعمة عالية الفودماب لفترة، ثم إعادة تقديمها تدريجياً لتحديد المسببات.
- تشمل الأطعمة المسموحة:الأرز، الشوفان، بعض الفواكه (موز، توت)، بعض الخضروات (جزر، سبانخ، فلفل)، لحوم، أسماك، بدائل الألبان الخالية من اللاكتوز.
- ملاحظة مهمة:يجب استشارة أخصائي تغذية قبل البدء لضمان الحصول على التغذية الكافية وتطبيق الحمية بشكل صحيح.