برغم انه الموضوع فيه تعليقات بايخه بس كمان حسيت في ناس كثير ودها تذوق طعم الخبزة الجنوبية
راح أعطيكم طريقة غريبة بس مره سهلة تنفع لأهل الجنوب المتغربين
سويها لما تطلعي البر وذوقي روعتها
جيبي دقيق بر واعجنيه بمويه وملح بس لحد ماتصير العجينة طريه حبتين ومتماسكه
بعدين شبي النار على الحطب ويكون مره كثير لحد مايجمر بعدين خلي على الأرض طبقة من الجمر متساوية وعلى طول حطي فوقها العجينه طوالي وباقي الجمر غطي فيه العجينه تماما واستني من ربع ساعه لعشرين دقيقه اذا كانت نحيفة ونص ساعه اذا كانت عريضه زي الصوره وبعدها بعدي الجمر ونظفي القشره من الرماد وتمتعي بالطعم الخيالي
تحياتي لك يالجنوب
مشكوره ياقمر