رزلافخم المناســــــــــــــــــــــــبات

السلام عليكم
بعطيكم اليوم طريقة رز:17: صراحة ماعندي كلام اوصفةفيه وانا

واثقه من انه راح يعجبكم
المقادير:
لحم,ماجي,بهارات صحيحه,ليمون اسود,ماء(يسلق اللحم في هاذي المقادير)
ثم يرفع اللحم
الان ناخذ كوب من المرقةونضع عليها(صلصله +زعفران+هيل مطحون+ليمون اسود مطحون+دارسين مطحون+صبغة)تخلط ثم تتبل اللحمة بة
ونحتفظ بالباقي
الان اهم خطوةنقطع بصل بشكل طولي+فلفل اخضر طولي
يحمس البصل +الفلفلفي الزيتثم اللحمة اللي تبلناهاحتى تحمر
الرزيوضع على المرقةولما ينشف نضع صبغة+قليل من مرقة التتبيلة
وسلامتكم
وكمان عندي طبق مشوي بالفرن لاكن لذيييذبس اشوف اول لي مكان بينكم